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MERTENSIA MARITIMA…Plante à huître.
Ses feuilles sont utilisées en cuisine,souvent avec des plats de poissons. Elle se consomme aussi sous forme d’amuse-bouches ou de mousse. Un goût iodé de l’huître avec une touche de fraîcheur végétale. La feuille fraîche, croquante, apportera une texture croustillante.
Voici sa fleur… Photos prises dans notre jardin en Bresse.
Feuilles de Choux 
Super, Monett !!! Merci de nous la faire connaître.
Bon et beau dimanche tout entier,
Bisous 😘
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et puis elle est belle 🙂
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Voilà une plante qui m’est totalement inconnue mais elle peut-être précieuse pour l’assaisonnement des poissons.Je ne sais pas si on la trouve en Belgique?
Belles photos et jolies fleurs au bout des branches.
Bonne soirée,Monett.💌
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Sûrement dans une bonne jardinerie Mon fils l’a trouvée sur le marché . Elle est vendue aussi par Internet en godet.
Bonne fin de dimanche ! 🌻
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avec des crevettes elle doit donner bon goût !!
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Excellent ! 😀
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Un succulent blog qui se dévore en vert / envers et contre tout
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Merci ! De votre passage… Bonne fin de journée 🌻
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