« Quand les crapauds chantent

27 mardi Sep 2016

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….Le beau temps s’avance. »
Dicton français

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« Il y en a qui tombent amoureuses d’un crapaud
qui devient prince charmant.
Je suis tombée raide dingue d’un têtard
qui deviendra mon enfant. »
Camille Anseaume

« Dans les contes pour enfants,
les princesses donnent un baiser aux crapauds
et ceux-ci se transforment en princes charmants.
Dans la vie réelle,
les princesses embrassent les princes
et ceux-ci se transforment en crapauds. »
Paulo Coelho

 » Sur les bords de la Marne
Un crapaud il y a
Qui pleure à chaudes larmes
Sous un acacia.

— Dis-moi pourquoi tu pleures
Mon joli crapaud ?
— C’est que j’ai le malheur
De n’être pas beau.

Sur les bords de la Seine
Un crapaud il y a
Qui chante à perdre haleine
Dans son charabia.

— Dis-moi pourquoi tu chantes
Mon vilain crapaud ?
— Je chante à voix plaisante,
Car je suis très beau,
Des bords de la Marne aux bords de la Seine
Avec les sirènes. »
Robert DESNOS


Sur le fil !

26 lundi Sep 2016

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Jour de lessive….

« Quand votre activité favorite devient la lessive,
vous êtes dans de beaux draps. »
Maureen Johnson

« Ma femme ne cesse de s’ améliorer au triathlon,
lessive – vaisselle – repassage. »
Philippe Geluck

« Le Bac, c’est comme la lessive :
on mouille, on sèche et on repasse. »
Henri Troyat

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Juillet 2016 – Espagne

La lessive

« Chaque semaine, mes parents,
Cinq tantes, dix oncles, vingt nièces,
Cent cousins, des petits, des grands,
Se pressent dans la même pièce.

Dans la machine, ils introduisent
Mille corsages et chemises,
Cent mille slips et pyjamas,
Un million de paires de draps.

Nylon, dentelles ou guenilles,
Chaque semaine nous avons
Cette habitude : nous lavons
Notre linge sale en famille. »

Jacques Charpentreau

La tomate devient écarlate…

24 samedi Sep 2016

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Profitons encore des légumes de saison…
Il est temps !

Dame Tomate va bientôt tirer sa révérence à grand pas…

tomates2

« Trop timide, la tomate
devient écarlate
quand on lui dit qu’elle est belle.
Un rien l’épate,
elle se dresse sur ses pattes
pour imiter les hirondelles.
Elle rêve d’avoir des ailes,
s’arrondit, se gratte,
se gonfle d’eau, se dilate,
mais à chaque fois ça rate :
aucune plume ne pousse
à son épaule tendre et douce.
La tomate échec et mat,
se résigne, s’acclimate,
mais sous son air ombrageux,
puisque le ciel est paradis perdu,
elle mijote dans son jus
d’aromates,
un songe rouge et nuageux. »

Charles Dobzynski

 

Petite salade avec diverses variétés :
de jolies couleurs
un plat savoureux
qui fait plaisir à voir !

Tomates coupées finement
Sel, poivre,
Huile d’olive
Vinaigre
Parsemez de basilic
Et de mozzarella.

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Boulettes au poireau.

20 mardi Sep 2016

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Une recette économique, originale et délicieuse !
En plus elle permet d’utiliser le pain rassis !

Il faut : sel, poivre, lardons, oeuf, pain, crème,
farine, poireau, lait, persil.

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Dans un saladier, malaxer :
pain en petits morceaux, oeuf, persil haché, poireau coupé finement,un peu de lait,
un peu de farine.

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Faire des boulettes. Fariner un peu pour qu’elles se tiennent bien.

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Les plonger dans l’eau bouillante. Laissez une minute. Les retourner.
Cuire environ trois minutes.

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Dans une poêle, faire dorer les lardons, mettre un peu de persil, recouvrir de crème.

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Mettre les boulettes dans un plat. Recouvrir avec les lardons et la crème.
Et voilà !       DEGUSTER !

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