T’es où ?

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Erreur !

« On lui dit
il n’y a pas d’abonné
au numéro composé ! »

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Parc –  Lyon 69003 –  Photo Septembre 2018 –

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Un drôle de bonhomme

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Les habitants de Sornay  –  Saône-et-Loire.

ont été surpris en allant faire leur marché, samedi matin.
Ils ont découvert un drôle de bonhomme en cucurbitacées
accroché à un lampadaire près de la mairie.

Oui, mais par qui ? L’auteur ne s’est fait pas connaître.

Sûrement une incitation à déguster de bons légumes….
Ou faire connaître l’oeuvre d’un artiste ?

Qui a créé ce petit bonhomme en cucurbitacées ?  Photo Patrick DUBOIS
Photo Patrick DUBOIS

Torturez…. les coings !

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« Voici les coings tout veloutés,
Mais dans leur coeur, quelle âcreté !
Ils ne sauront nous contenter
Que si je les torture. »
Lucienne Desnoues

Le coing, un fruit laissé un peu de côté…
qui devient rare… et pourtant !

voici un « BONBON » fait maison !

2

2 kg de coings
1 kg de sucre en poudre
1 bâton de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Dans un grand fait-tout, mettez 2 litres d’eau à bouillir.
Pendant ce temps, coupez les coings en quartiers,
épépinez-les rapidement
et plongez-les au fur et à mesure dans l’eau bouillante.
La rapidité de cette opération permet aux coings de rester blancs.

Les coings sont cuits au bout de 30 minutes environ.
Egouttez-les.

Gardez seulement 4 verres de bouillon dans lequel ils ont cuit.
Passez les coings au moulin à légumes.
Remettez dans le fait-tout les 4 verres prélevés dans l’eau de cuisson,
la vanille
et la purée de coings mélangée au sucre.

Dès que la préparation bout très fort,
retirez du feu
(la cuisson doit être courte pour que la pâte de fruits soit transparente).
Humectez légèrement d’eau froide des plats creux ou des moules.

Remplissez chaque plat d’une couche de pâte, épaisse de 2 cm environ.

Laissez refroidir et démoulez 2 jours après sur du papier sulfurisé

1

découpez… selon votre fantaisie….
et saupoudrez de sucre cristallisé.

4

je les garde dans une boite hermétique
les secouant et les aérant de temps en temps.

ET EN SURVEILLANT LES GOURMANDS !!!

Brel – déjà 40 ans…

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Un voeu de Jacques BREL   – 1958 –

 » Pourvu que nous vienne un homme
Aux portes de la cité
Que l’amour soit son royaume
Et l’espoir son invité
Et qu’il soit pareil aux arbres
Que mon père avait plantés
Fiers et nobles comme soir d’été
Et que les rires d’enfants
Qui lui tintent dans la tête
L’éclaboussent de reflets de fête…. »

Bobos

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« On les appelle « bourgeois-bohême »
Ou bien « Bobos » pour les intimes…
Dans les chansons d’Vincent Delerm
On les retrouve à chaque rime…

Ils sont une nouvelle classe
Après les bourges et les prolos… »

 


REFLEXION :

Il vaut mieux être un « bobo » qu’une plaie !

Belgique : des frites en récompense !

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Jusqu’au 20 novembre,
la ville de Gand a décidé d’offrir à des étudiants
un cornet de frites
s’ils n’urinaient pas sur la voie publique.

En Belgique, une amende de soixante euros est prévue
pour ceux qui se soulagent dans la rue…..

Ce qu’ils continuent à faire massivement, malgré l’amende !

A Lyon, on pourrait peut-être offrir
une cervelle de canut !          !!!!