11 vendredi Oct 2019
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Les poissons, les nageurs, les bateaux
Transforment l’eau.
L’eau est douce et ne bouge
Que pour ce qui la touche.Le poisson avance
Comme un doigt dans un gant,
Le nageur danse lentement
Et la voile respire.Mais l’eau douce bouge
Pour ce qui la touche,
Pour le poisson, pour le nageur,
pour le bateau
Qu’elle porte
Et qu’elle emporte.
Paul Éluard,
27 vendredi Sep 2019
Posted in ACTUALITES, NATURE, tweet
06 vendredi Sep 2019
Posted in CUISINE
Vendredi…. C’est poisson !
Je remets une recette réalisée avec succès il y a quelques temps !
Pas très compliqué et un succès pour un diner entre copains !
Un cabillaud de 2,7 kg
1 boîte de tomates concassées
1/2 poivron rouge
1/2 chorizo
1 ou 2 oignons
citron
ail
25 cl de vin blanc
clic pour agrandir les photos
Éplucher et émincer l’oignon,
le faire revenir
dans un filet d’huile d’olive sur feu moyen
peler, épépiner et couper le poivron en cubes et l’ajouter
à l’oignon,
mélanger et laisser cuire 5 min
ajouter ensuite la tomate en cubes.
Ajouter ensuite l’ail, le sel,
laissez cuire 10min
Couper le chorizo en tranches fines.
Ajouter aux tomates
Farcir le cabillaud
Badigeonner d’un peu d’huile d’olive
Arroser de 25 cl de vin blanc.
Au four à 180°, environ 45 minutes environ
Arroser de temps en temps ….
il ne reste plus qu’à le découper et le servir….
Un régal !
30 vendredi Août 2019
Posted in ANIMATIONS, INSOLITE, NATURE
23 vendredi Août 2019
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Les poissons, les nageurs, les bateaux
transforment l’eau.
L’eau est douce et ne bouge
Que pour ce qui la touche.
Le poisson avance
Comme un doigt dans un gant,
Le nageur danse lentement
Et la voile respire.
Mais l’eau douce bouge
Pour ce qui la touche,
Pour le poisson, pour le nageur, pour le bateau
Qu’elle porte
Et qu’elle emporte.
Paul Eluard
Photo famille – Vosges –
16 vendredi Août 2019
Posted in ANIMATIONS, NATURE, SUR CES MOTS ....
09 vendredi Août 2019
Posted in NATURE, SUR CES MOTS ....
12 vendredi Juil 2019
14 vendredi Juin 2019
Posted in CHANSONS ANCIENNES, HUMOUR, INSOLITE, MUSIQUE, PHOTOS
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Si l’on ne voit pas pleurer les poissons
Qui sont dans l’eau profonde
C’est que jamais quand ils sont polissons
Leur maman ne les gronde
Quand ils s’oublient à faire pipi au lit
Ou bien sur leurs chaussettes
Ou à cracher comme des pas polis
Elle reste muette
La maman des poissons elle est bien gentille!
Ell’ ne leur fait jamais la vie
Ne leur fait jamais de tartine
Ils mangent quand ils ont envie
Et quand ça a dîné ça r’dîne
La maman des poissons elle a l’oil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l’aiment bien, elle est bien gentille
Et moi je l’aime bien avec du citron
La maman des poissons elle est bien gentille!
S’ils veulent prendre un petit ver
Elle les approuve des deux ouïes
Leur montrant comment sans ennuis
On les décroche de leur patère
La maman des poissons elle a l’oil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l’aiment bien, elle est bien gentille
Et moi je l’aime bien avec du citron
La maman des poissons elle est bien gentille!
S’ils veulent être maquereaux
C’est pas elle qui les empêche
De s’faire des raies bleues sur le dos
Dans un banc à peinture fraîche
La maman des poissons elle a l’oil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l’aiment bien, elle est bien gentille
Et moi je l’aime bien avec du citron
La maman des poissons elle est bien gentille !
J’en connais un qui s’est marié
À une grande raie publique
Il dit quand elle lui fait la nique
« Ah, qu’est-ce qui tu me fais, ma raie! »
La maman des poissons elle a l’oil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l’aiment bien, elle est bien gentille
Et moi je l’aime bien avec du citron
Si l’on ne voit pas pleurer les poissons
Qui sont dans l’eau profonde
C’est que jamais quand ils sont polissons
Leur maman ne les gronde
Quand ils s’oublient à faire pipi au lit
Ou bien sur leurs chaussettes
Ou à cracher comme des pas polis
Elle reste muette
La maman des poissons elle est bien gentille !
04 mardi Juin 2019
