02 dimanche Avr 2017
Posted in C'EST DANS L'AIR, INSOLITE
01 samedi Avr 2017
Posted in MUSIQUE
Il était une fois
Un poisson fa
Il aurait pu être poisson-scie
Ou raie
Ou sole
Ou tout simplement poisson d’eau
Ou même un poisson un peu là
Non, non, il était poisson fa
Un poisson fa
Voilà
Il n’avait même pas de dièse
Et d’ailleurs s’en trouvait fort aise
C’est un truc, disait-il,
À laisser à l’écart
Après pour l’enlever
Il vous faut un bécarre
Et un bécarre
C’est une chaise
Qui a un air penché et pas de pieds derrière
Alors très peu pour moi
Autant m’asseoir par terre
Non, non, non, non, non, non, non
Pas de diè-è-se
Quoi ? Vous avez le front de trouver cela beau
Un dièse qui vous suit partout comme un cabot ?
Comme il disait ces mots passait sur le trottoir
Un cabot très truité qu’il avait vu trop tard
Et qui avait ouï la fin de la harangue
Ut ! dit Fa in petto
J’ai mal tenu ma lan-an-angue
Ça pourrait me coûter poisson !
C’est comme ça qu’on dit en langage poisson
On ne dit jamais « chair », on dit toujours « poisson »
« Je crois bien que j’ai mis la queue
dans la saucière »
Encore une expression de ce langage-là
Qu’on emploie au lieu de
« Mis les pieds dans le plat »
Mais le cabot hautain passait sans sourciller
Cependant quand il fut passé plus qu’à moitié
D’un grand coup de sa queue
Il te souffleta Fa-a-a
Et Fa, assez froissé, partit cahin
Cahin-caha
ll s’en allait soigner son dépit de poisson
Au débit de boissons
Il était une fois
Un poisson fa
01 vendredi Avr 2016
Posted in C'EST DANS L'AIR, CHANSONS ANCIENNES
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Si l’on ne voit pas pleurer les poissons
Qui sont dans l’eau profonde
C’est que jamais quand ils sont polissons
Leur maman ne les gronde
Quand ils s’oublient à faire pipi au lit
Ou bien sur leurs chaussettes
Ou à cracher comme des pas polis
Elle reste muette
La maman des poissons, elle est bien gentille !
Elle ne leur fait jamais la vie
Ne leur fait jamais de tartines
Ils mangent quand ils ont envie
Et quand ça a dîné, ça r’dîne
La maman des poissons, elle a l’oeil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l’aiment bien, elle est bien gentille
Et moi, je l’aime bien avec du citron
La maman des poissons, elle est bien gentille !
S’ils veulent prendre un petit ver
Elle les approuve de deux ouïes
Leur montrant comment, sans ennuis,
On les décroche de leur patère
La maman des poissons, elle est bien gentille !
S’ils veulent être maquereaux
C’est pas elle qui les empêche
De s’ faire des raies bleues sur le dos
Dans un banc à peinture fraîche
La maman des poissons, elle est bien gentille !
J’en connais un qui s’est marié
A une grande raie publique
Il dit quand elle lui fait la nique
« Ah! qu’est-ce qui tu me fais, ma raie ! »
Si l’on ne voit pas pleurer les poissons
Qui sont dans l’eau profonde
C’est que jamais quand ils sont polissons
Leur maman ne les gronde
Quand ils s’oublient à faire pipi au lit
Ou bien sur leurs chaussettes
Ou à cracher comme des pas polis
Elle reste muette
La maman des poissons, elle est bien gentille !
31 mardi Mar 2015
Posted in CUISINE
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Avant les oeufs….. les poissons ! ! !
Façiles à faire et… bons à déguster !
Garantis sans arête !
300 g de pâte feuilletée
150 g de fraises
150 g de framboises
vous pouvez utiliser des fruits surgelés pour ces feuilletés
150 g de mascarpone
250 g de ricotta
1 c. à café de vanille liquide
1 c à soupe de sucre semoule
1 oeuf
30 g d’amandes effilées
Découper dans du carton une forme de poisson
d’environ 10 cm de long
Etaler la pâte (3 mm d’épaisseur)
la détailler en poisson à l’aide de la forme en carton
(l8 poissons environ)
Avec la pointe d’un couteau tracer les écailles et la queue
Sur une plaque, disposer les poissons
Dorer les avec un oeuf battu
four 240° C (th.8)
Enfourner 6 à 8 mn.
Lorsqu’ils sont dorés et gonflés les retirer
Les laisser refroidir
Les couper en deux dans l’épaisseur
Mélanger la mascarpone, la ricotta, le sucre et la vanille
Garnir la base de chaque poisson avec ce mélange
Répartir les fruits coupés en petits morceaux sur le dessus
Recouvrir avec l’autre moitié de poisson
Dorer les amandes à la poêle
les parsemer dessus
16 vendredi Mai 2014
Posted in C'EST DANS L'AIR, INSOLITE
Comment faire un piège à poissons ?
Un américain, Tim Jones, explique sa technique de pêche étonnante.
Il construit tout simplement un piège
en enfonçant des bouts de bois dans le sable,
tout au bord de la rive.
Il forme ainsi un piège pour les poissons
qui n’arrivent plus à ressortir.
Pour les appâter, Tim Jones utilise un insecte
empalé sur un bâtonnet.
Et ça marche !
Time Jones revient voir si la pêche a été bonne
et il découvre un gros poisson chat !!
26 mercredi Fév 2014
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Voilà une bonne idée pour recycler nos sapins…
Un peu tard pour cette année !
S’en souvenir pour l’année prochaine !
Bonne pêche …
les pêcheurs du lac de Franche-Comté !
05 mercredi Juin 2013
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30 jeudi Mai 2013
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08 lundi Avr 2013
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Photo AFP
Créature unique… ce poisson est sans écailles…
Originaire de l’Antarctique, son sang est transparent.
Celui-ci est sans hémoglobine qui rend le sang rouge et transporte l’oxygène.
Ce « poisson glace » absorbe donc de l’oxygène via sa peau…..
Pourquoi a-t-il perdu son hémoglobine ?
C’est la question !
08 vendredi Fév 2013
Posted in NATURE
