18 lundi Sep 2017
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Dans le langage des fleurs,
sa floraison spectaculaire lance un appel explicite à la séduction.
Cette année, il m’a séduit avec deux fleurs !
C’est vrai que je l’ai beaucoup délaissé
par des absences successives !
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« Je vous tends les bras !
Attrapez-moi ! »
D’où la photo un peu « floue » 🙂 🙂 🙂
15 vendredi Sep 2017
11 lundi Sep 2017
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09 samedi Sep 2017
08 vendredi Sep 2017
Posted in CHANSONS ANCIENNES, PHOTOS
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Juillet 2017 photo prise en Bresse
08 vendredi Sep 2017
Posted in C'EST DANS L'AIR, CUISINE, PHOTOS
Nous l’avons dégusté à Mouriès,
dans les Alpilles…
Août 2017
L’aïoli est très inscrit dans le patrimoine provençal.
Ce repas est considéré comme celui du vendredi
où traditionnellement on ne mange pas de viande.
En 1891, Frédéric Mistral
fonde le journal l’aïoli.
Il avait pour but de défendre le patrimoine Provençal.
Pour cela, le journal était écrit intégralement en Provençal.
Jouissant hors de Provence d’une notoriété moins grande
que la soupe de poissons ou la tapenade,
l’aïoli est pourtant indissociable
du patrimoine provençal gastronomique.
Voici une recette de l’aïoli, pour quatre personnes…
• 4 oeufs durs
• 3 ou 4 beaux filets de morue salée ou cabillaud
• 1 ou 2 pommes de terre
• 500 g de carottes
Avec en plus les escargots,
c’est la configuration minimale.
Et ne pas oublier le pain.
Pour la sauce :
• 2 belles gousses d’ail
• 50 cl d’huile d’olive vierge
• 1 jaune d’oeuf
• Sel et poivre
Préparez la sauce dans un grand mortier en bois ou en marbre
et avec un pilon en bois de préférence.
Voici le résultat !
07 jeudi Sep 2017
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Carry-le-Rouet – Août 2017
« Elles se contentent de l’eau du ciel
D’un coin de terre pour se nourrir
Pour y vivre et pour y mourir
Ce sont les herbes folles «
Alain HANNECART
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07 jeudi Sep 2017
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Des touristes ont été intrigués
par le goût de l’eau bénite de l’église de village,
la semaine dernière. …
Vérification faite,
les deux bénitiers contenaient de… l’eau-de-vie ! » ,
relate Le Progrès du Jura
il ne s’agit pas d’une tradition au moment des vendanges.
Il a fallu très rapidement vider les bénitiers
avant la messe dominicale afin de ne pas incommoder les fidèles
de l’office de la Saint-Just, saint patron du village vigneron.
On recherche l’auteur de cette farce…….
photo prise en 2013
06 mercredi Sep 2017
Dans ma campagne bressane,
Suis descendue dans mon jardin….
J’ai admiré quelques fleurs
Un peu abandonnées pendant les vacances…
Du bleu, du blanc… du rouge !
Couleurs magiques pour l’artiste et le poète
Couleurs détestables pour certains…
Peur BLEUE
Chèque en BLANC
Compte dans le ROUGE….
Restons dans la beauté de ces fleurs…. pour le moral !
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05 mardi Sep 2017
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De la terrasse au bras du fauteuil….
« Saute, saute, sauterelle,
À travers tout le quartier.
Sautez donc, Mademoiselle,
Puisque c’est votre métier. »
Robert DESNOS
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Vosges – Juillet 2017
