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A la campagne

17 mardi Mar 2026

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« Il lui disait :
« Vois-tu, si tous deux nous pouvions,
L’âme pleine de foi, le coeur plein de rayons,
Ivres de douce extase et de mélancolie,
Rompre les mille noeuds dont la ville nous lie ;
Si nous pouvions quitter ce Paris triste et fou,
Nous fuirions ; nous irions quelque part, n’importe où,
Chercher loin des vains bruits, loin des haines jalouses,
Un coin où nous aurions des arbres, des pelouses ;
Une maison petite avec des fleurs, un peu
De solitude, un peu de silence, un ciel bleu,
La chanson d’un oiseau qui sur le toit se pose,
De l’ombre ; — et quel besoin avons-nous d’autre chose ? »

Victor Hugo

Une mangue

01 dimanche Mar 2026

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J‘ai mis dans mon panier
une MANGUE !

La mangue est un fruit charnu, pesant de 300 g à 2 kg.
Sa chair adhère à un noyau large, plat et gluant.
Sa chair est jaune foncé, onctueuse,
grasse et sucrée,
avec un faux goût de pêche et de fleur

Selon les textes, Bouddha reçut en don
un verger de manguiers pour y méditer et,
selon de multiples interprétations,
pour lui servir de source de revenus
lui permettant ainsi de se consacrer à sa voie.

Le fruit est mûr lorsqu’il cède
sous une légère pression des doigts
Riche en Vitamines C et E,
la mangue booste votre système immunitaire
et votre moral.
Et améliore la digestion…

La difficulté est de la découper…
Quant on ne sait pas
et qu’on est malhabile
ca donne ça ….

Alors regardez cette vidéo
et vous serez la reine de la découpe !

Bonne dégustation et BON DIMANCHE !