16 vendredi Août 2019
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Le chat ouvrit les yeux
Le soleil y entra
Le chat ferma les yeux
Le soleil y resta
Voilà pourquoi, le soir
Quand le chat se réveille
J’aperçois dans le noir
Deux morceaux de soleil.
Maurice Carême
14 mercredi Août 2019
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Photo maison campagne 15 . Août 2019.
Il y a des jours où les patrons et les saints ne suffisent pas.
Alors il faut prendre son courage à deux mains.
Et s’adresser directement à celle qui est au-dessus de tout.
Être hardi. Une fois.
S’adresser hardiment à celle qui est infiniment belle.
Parce qu’aussi elle est infiniment bonne
À celle qui intercède.
La seule qui puisse parler de l’autorité d’une mère.
S’adresser hardiment à celle qui est infiniment pure.
Parce qu’aussi elle est infiniment douce.
À celle qui est infiniment riche.
Parce qu’aussi elle est infiniment pauvre.
À celle qui est infiniment haute.
Parce qu’aussi elle est infiniment descendante.
À celle qui est infiniment grande.
Parce qu’aussi elle est infiniment petite.
Infiniment humble.
Une jeune mère.
À celle qui est infiniment jeune.
Parce qu’aussi elle est infiniment mère.
À celle qui est infiniment joyeuse.
Parce qu’aussi elle est infiniment douloureuse.
À celle qui est infiniment touchante.
Parce qu’aussi elle est infiniment touchée.
À celle qui est toute Grandeur et toute Foi.
Parce qu’aussi elle est toute Charité.
À celle qui est Marie.
Parce qu’elle est pleine de grâce.
À celle qui est pleine de grâce.
Parce qu’elle est avec nous.
À celle qui est avec nous.
Parce que le Seigneur est avec elle.
Charles Péguy
(Le Porche du Mystère de la Deuxième Vertu, extraits.)
10 samedi Août 2019
Paul Eluard
Photo Bresse – 10 Août 2019 – Un jour de vent 😯😃
01 jeudi Août 2019
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Aujourd’hui c’est le grand ménage dans notre « campagne »……
Photos Bresse –
Tout y passe ! Grandes…. petites chaises ! et divers…….
La chaise.
Nous aimions nous asseoir sur cette antique chaise
Et nous la partagions depuis trente ans au moins
Mais voilà qu’hier soir, par un cruel destin
Le siège se brisa, comme atteint d’un malaise.Et je me retrouvai les quatre fers en l’air
J’avais mal au sacrum et toi tu rigolais
Je fus, étant agile, fort vite relevé
Et ne demeurai pas longtemps le cul par terreNous voilà aujourd’hui tous deux la larme à l’oeil
Pleurant sur ces débris, évoquant le passé
Il faudra cependant en faire notre deuil
Les sièges comme nous doivent bien trépasser.Comme une amie fidèle, elle nous était chère
Elle était le symbole de l’union des derrières
Ma chaise était ta chaise, ta chaise était ma chaise
Ma chaise était ta chaise mais ma chaise est HS.
Philippe DELEVAL
08 lundi Juil 2019
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^^^^ ç ç ç
06 samedi Juil 2019
05 vendredi Juil 2019
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L’équipe féminine de pêche de la carpe
a été sacrée championne du monde
de la première coupe du monde féminine de pêche de la carpe,
devant la Roumanie et l’Angleterre.
Parmi l’équipe, figure une Strasbourgeoise.
Cette compétition, organisée pour la première fois,
s’est déroulée en France, du 29 mai au 1er juin,
au lac de Villeneuve-de-la-Raho,
situé à proximité de Perpignan dans les Pyrénées-Orientales.
Le lac est, selon les spécialistes,
« le refuge d’une immense population de magnifiques carpes
à la combativité exceptionnelle et légendaire. »
Belle réussite pour « Vendredi c’est poisson » ! ! !
Dans vos viviers, dans vos étangs,
Carpes, que vous vivez longtemps !
Est-ce que la mort vous oublie,
Poissons de la mélancolie.Guillaume Apollinaire,
21 vendredi Juin 2019
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Vendredi ? c’est poisson !
« Une sardine de Royan
Nageait dans l’eau de la Gironde.
Le ciel est grand, la terre est ronde,
J’irai me baigner à Royan,
Avec la sardine,
Avec la Gironde,
Vive la marine !
Et salut au monde ! »
Robert DESNOS
Reprise de recette…. 2012
250 gr de pâte feuilletée étalée
2 btes de sardines à l’huile d’olive
100g de confit d’oignons
2 c. à soupe de pistou
1 c à s de tomates séchées
2 tomates
une petite échalote
1 jaune d’oeuf
poivre
Découper dans la pâte 4 rectangles
Enrouler les bords sur 1 cm
Entourer de papier d’aluminium pour les maintenir droits
Mettre ces boites sur une plaque anti-adhésive
Les dorer au jaune d’oeuf
Enfourner (210 °C th 7)
environ 10 minutes.
Peler et épépiner les tomates
Les couper en petits dés
Couper les tomates séchées en lanières
Ciseler l’échalote finement
Poser les boites dans les assiettes
Etaler une couche de confit d’oignons
1/2 c à s de pistou
Poser les sardines tête-bêche
Parsemer de tomates crues et séchées
D’échalotte..
Poivrer…
J’ arrose d’un filet d’huile d’olive………
19 mercredi Juin 2019
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POEME : 1944 – Boris Vian.
« Or, tout était truqué. Du plâtre en la farine
Dans le sel de la terre, et dans le pain, de tout.
Du poison dans le vin, puis, pour couper la toux
Des pastilles de miel en pure saccharine.De vieux pneus en lambeaux tassés dans des terrines
Deviennent tripes. Mais les restaurants surtout
Avec des bas morceaux font des plats de haut goût
Dont le prix approche le goût, on le devine.Seul de tous, mon boucher garde l’honnêteté
D’offrir, sur un étal galamment apprêté,
De vraie viande. J’y cours, je souris à sa bonne.Donne mes cartes, en lorgnant son frais minois,
Et le traite remplit – que Satan lui pardonne –
Mon sac de fausse côte et de gîte à la noix…. »
08 samedi Juin 2019
Mignonne, allons voir si la rose
Qui ce matin avait déclose
Sa robe de pourpre au Soleil,
A point perdu cette vêprée
Les plis de sa robe pourprée,
Et son teint au vôtre pareil.
Las ! voyez comme en peu d’espace,
Mignonne, elle a dessus la place
Las ! las ses beautez laissé cheoir !
Ô vrayment marastre Nature,
Puis qu’une telle fleur ne dure
Que du matin jusques au soir !
Clic sur la photo pour l’agrandir
Donc, si vous me croyez, mignonne,
Tandis que vostre âge fleuronne
En sa plus verte nouveauté,
Cueillez, cueillez vostre jeunesse :
Comme à ceste fleur la vieillesse
Fera ternir vostre beauté.
