Archives de Tag: café

Le sucre fond, dans ce noir profond !

27 samedi Mar 2021

Posted by in confinement, HUMOUR, POEMES

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« En grain ou moulu,
Sucré ou non sucré,
Express o,
Presto,
C’est le café noir.
Fumant, odorant,
Se déversant dans la tasse,
Il fait parler, le café
Et les langues se délient
Autour de lui.
La cuillère tourne, tourne,
Et le sucre fond
Dans ce noir profond.
Soulevée par une main,
La tasse libère dans la gorge,
Le café noir. »

Marie-José GRAVA

    Londres : Un nouveau carburant vert

    18 samedi Nov 2017

    Posted by in ACTUALITES, INSOLITE, NATURE

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    BUS

    Les bus londoniens vont carburer au… café !

    Un nouveau carburant vert composé en partie de marc de café va propulser
    dès lundi plusieurs des célèbres bus rouges londoniens.

    Ce carburant a été développé depuis quatre ans par bio-bean,
    une start-up britannique spécialisée dans l’environnement,
    avec le soutien financier et technique
    du groupe pétrolier anglo-néerlandais Shell.

    LIRE LA SUITE ICI

    Café qui ne tache pas les dents !

    21 vendredi Avr 2017

    Posted by in C'EST DANS L'AIR, INSOLITE

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    Deux frères slovaques installés à Londres, Adam et David Nagy,
    ont inventé le CLR CFF, ou « clear coffee »,
    du café transparent comme de l’eau de roche.

    Leur invention, élaborée en trois mois,
    est notamment commercialisée

    via le site de la marque,

    sous la forme d’une bouteille en plastique de 200ml,
    et au prix de 7 euros environ le lot de deux bouteilles.

    café

    Recette secrète……

    mais les deux inventeurs assurent sur leur site
    qu’elle ne contient pas d’ingrédients chimiques.

    Aucun conservateur ou arôme artificiel n’auraient été ajoutés.
    La boisson serait uniquement composée
    à partir de grains de café arabica et d’eau pure.

    VIA JSL

    Dents blanches ? Haleine fraiche ?

    Asperges sauce café/noix

    11 mercredi Sep 2013

    Posted by in CUISINE

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    A faire avec des asperges fraiches, congelées ou en conserve !

    Si elles sont fraiches :
    Couper la tête (à 10 cm environ) de deux bottes d’asperges vertes lavées,
    puis les cuire 5 à 7 minutes selon leur taille.
    Pour les garder fermes,
    les passer dans l’eau glacée immédiatement après cuisson,
    puis les égoutter.

    Préparer l’assaisonnement en émulsionnant
    4 cuillères à soupe d’huile de noix,
    ½ tasse à café de Café Expresso (bien corsé), sel et poivre.

    Disposer les asperges sur les assiettes,
    arroser de vinaigrettes au café
    et parsemer de brisures de cerneaux de noix.