Archives de Tag: jardin

Le pyracantha

10 jeudi Sep 2020

Posted by in jardin, NATURE, PHOTOS

≈ 5 Commentaires

Étiquettes

, ,

Communément appelé « buisson ardent »
est un genre botanique de buissons persistants et épineux

Le nom de Buisson ardent est une allusion
à l’épisode biblique rapporté dans l’Exode 3,2.

Ils donnent, en fin de printemps, des fleurs blanches
et des baies rouges, oranges, ou jaunes en automne.
Elles peuvent rester sur l’arbre
une bonne partie de l’hiver
et faire le régal des oiseaux…
Mais toxiques pour l’homme.

Plantes dangereuses en raison
de leurs épines nombreuses et acérées

Ces plantes ornementales,
appréciées dans les haies et jardins
pour leurs fleurs et leurs fruits colorés.
Leur structure très dense
et leurs grosses épines
les rendent très utiles
quand on a besoin de créer
une haie infranchissable !

 

Chez nous, à la campagne,
il sert de décor !

Un jardin extraordinaire !

19 vendredi Juin 2020

Posted by in HUMOUR, INSOLITE, jardin, PHOTOS

≈ 12 Commentaires

Étiquettes

, , ,

« C’est un jardin extraordinaire :
Il y a des « Anes » qui parlent anglais.
Je leur donne du pain, ils remuent leur derrière
En me disant « Thank you very much, Monett ».
On y voit aussi des statues
Qui se tiennent tranquilles tout le jour, dit-on
Mais moi, je sais que, dès la nuit venue,
Elles s’en vont danser sur le gazon. »

Merci Monsieur Trenet !

 


Photo – 18/06/2020 – Bresse.

Une plante étonnante !

21 samedi Juil 2018

Posted by in CUISINE, GOURMANDISES, jardin, PHOTOS

≈ 4 Commentaires

Étiquettes

, , , , , ,

20180721_1035121713873375.jpg

Mertensia maritima : sa teinte bleutée et surtout sa texture
et sa saveur d’huitre lorsque l’on croque une feuille en font une plante
étonnante !
Autrefois distribuée sur le sol français, notamment en Normandie,
elle est pratiquement disparue, victime de la cueillette intensive
au début du 20ème siècle. En effet, elle régale les papilles !

Elle revient en force redécouverte par les chefs cuisiniers
et proposée à la culture par quelques horticulteurs.

Les feuilles croquantes sont servies crues sur du pain beurré
pour agrémenter une salade ou en accompagnement de plat de la mer.
Les feuilles fraichement cueillies se conservent
quelques jours dans une boite hermétique au réfrigérateur.

Je viens de la découvrir dans le jardin de mon fils
toujours à la recherche des nouveautés !

20180721_104058206389335.jpg