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Feuilles de Choux

~ Au fil des jours !…..

Feuilles de Choux

Archives Mensuelles: octobre 2021

Des fleurs pour Halloween ?

31 dimanche Oct 2021

Posted by monett in C'EST DANS L'AIR, NATURE

≈ 3 Commentaires

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fleurs pour Halloween, vidéo

Une fleur qui fait peur ?

L’orchidée Dracula ?
La fleur chauve-souris ?

Ou une fleur qui pue ?

L’Iris fétide ?

Des plantes incroyables aux végétaux tout-terrain ….

« Zaz – Tout là-haut (Lyrics video) »

29 vendredi Oct 2021

Posted by monett in COLLECTIONS, MUSIQUE

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chanson, ZAZ

Bonne journée !

Un plat d’automne.

27 mercredi Oct 2021

Posted by monett in CUISINE

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comté, lardons, noix, potiron, recette

ll vous faut :


Environ 800 gr. de potiron épluché
300 g de lardons
500 gr. de tagliatelles
Une gousse d’ail
Un oignon
500 gr. de champignons
4 cuillères à soupe de comté
Des noix
Persil
Sel et poivre

Cuire les pâtes al dente,
Couper la chair du potiron en dés
Hacher les noix.
Couper les champignons en petits morceaux.

Emincer l’oignon et faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive
Ajouter l’ail
Les dés de potiron
Faire revenir à feu doux
Quand le potiron est tendre, écraser-le
Assaisonner de poivre et sel.

Egoutter les pâtes, réserver l’eau de cuisson.
Incorporer-la petit à petit dans la purée de potiron.

Faire griller les lardons
Ajouter les champignons

Mélanger les tagliatelles avec la purée de potiron.
Ajoutez les lardons et les champignons.
Saupoudrer de comté
Des noix hachées et du persil frais.

(Vous pouvez remplacer le comté par du parmesan.)

Recette Gratin de potiron au Thermomix

Les jolis potirons…

26 mardi Oct 2021

Posted by monett in NATURE, PHOTOS, POEMES

≈ 8 Commentaires

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Alphonse Blaise, photo, poème, potiron

« Au petit ventre rond
Se pavanent dodus
A l’automne venu……
« 

Ceux là ne sont pas tous ronds

mais c’est une belle récolte !

Photo récolte campagne Bresse – Octobre 2021)

« Les jolis potirons
Au petit ventre rond
Se pavanent dodus
A l’automne venu.

En quartiers de lune dorés,
Variant du jaune à l’orangé,
Ils nous exposent sans pudeur
L’opulence de leur rondeur.

Une formule énigmatique,
Un coup de baguette magique…
Précieux carrosse ils deviendront
Pour la gentille Cendrillon
.

Lampions aux gros yeux lumineux,
Sorcières, fantômes, monstres hideux,
Halloween les fera rois
De ses festivités d’effroi.

A la cuisine ils font merveille
Et leur saveur est sans pareil,
Vous pourrez les accommoder,
A votre goût, sucrés, salés.

Les joyeux potirons
Au petit air fripon
Se dandinent pansus
A l’automne venu.
« 

Alphonse Blaise.

« Les parapluies perdus »

18 lundi Oct 2021

Posted by monett in MUSIQUE

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parapluie, Yves Jamais

Yves Jamais

Image

Sans rancune….🤣

15 vendredi Oct 2021

Publié par monett | Filed under HUMOUR, PHOTOS

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Venise !

14 jeudi Oct 2021

Posted by monett in ANIMATIONS, VOYAGES

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Venise, vidéo

C’est si romantique !

Géraniums aux balcons…

12 mardi Oct 2021

Posted by monett in NATURE, PHOTOS

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citation Sylvain Tesson, géranium, photos

« Pour cacher qu’il ne se passe rien à l’intérieur. »
Sylvain Tesson

Photos fin septembre 2021

Corbeille de fruits !

11 lundi Oct 2021

Posted by monett in GOURMANDISES, PHOTOS

≈ 1 Commentaire

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automne, citation, fruits, photos

En revenant du marché, la coupe est pleine, le porte-monnaie un peu vide !

Mangez des fruits !

Si vous prenez une pomme vous serez à croquer !

« Où il y a des figues, il y a des amis »

“On ne compare pas des pommes avec des oranges.”

« On prend l’avocat
Pour une poire
Mais c’est toujours lui
Qui a le dernier mot. »

« Quand octobre prend sa fin,
Dans la cuve est le raisin. »

Et avec eux vous aurez la banane !

Le lundi…

11 lundi Oct 2021

Posted by monett in ANIMATIONS, SUR CES MOTS ....

≈ 6 Commentaires

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HUMOUR, lundi

C’est difficile !

Bonne semaine à toutes et tous !

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