Pour le plaisir…. des yeux…
et pour certains…. du palais gourmand !
Les chefs du Vietnam et du Mexique
injectent des créations aromatisées ,
du matcha au fruit du dragon…
en passant par une gelée claire aux algues
et les desserts qui en résultent
ressemblent à des fleurs
ou à des poissons rouges suspendus dans du verre.
Ce doit être excellent. Bonne soirée
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C’est si joli que je ne sais pas si j’oserais manger. Bisous et bonne soirée MTH
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