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Feuilles de Choux

~ Au fil des jours !…..

Feuilles de Choux

Archives Journalières: 20/11/2014

Le COEUR…. en fête !

20 jeudi Nov 2014

Posted by monett in C'EST DANS L'AIR

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carte, citations, coeur

POUR UNE « CHOUQUETTE » ! ! !

Citation du jour :
« Rester jeune… dans son coeur et dans sa tête ! »

Ch.

« 50 ans,
c’est l’adolescence avec une carte bleue.
Je vais aimer ça »
Florence Foresti

« Regarde-toi un peu.
Tu n’as pas honte, d’être si jeune ? A ton âge ! »
Daniel Pennac

« Cinquante ans,
âge où vivent bien des rêves,
âge qui est encore,
sinon la fleur de l’âge,
l’âge des fleurs. »
Donat Dufour.

coeur

« A coeur vaillant,
rien d’impossible. »
Jacques Coeur

« Mon coeur ne connaît que deux couleurs:
couleur soleil quand tu es là,
couleur nuit quand tu n’es pas là. »
Jacques Salomé

« Toutes les routes sont longues
qui mènent vers ce que le coeur désire. »
Joseph Conrad

« Ah! frappe-toi le coeur,
c’est là qu’est le génie. »
Alfred de Musset

« Ce qui compte,
c’est ce qui est inscrit
non sur les papiers d’identité d’un homme
mais dans son coeur. »
Henri Troyat

« Mieux vaut y mettre tout son coeur
et ne pas trouver les mots pour le dire,
que trouver les mots pour le dire
et ne pas y mettre tout son coeur. »
Mohandas Karamchand Gandhi

« L’arbre de la tristesse,
ne le plante pas dans ton coeur.
Relis chaque matin le livre de la joie. »
Omar Khayyam

« La vie est trop courte
pour que nous cachions dans notre coeur
des mots importants.
Par exemple, je t’aime. »
Paulo Coelho

fleurs

Les choux et leurs bienfaits pour la santé

20 jeudi Nov 2014

Posted by monett in NATURE

≈ 2 Commentaires

Vive le chou. …..Les petits, les frisés, les rouges, les pointus…. 🙂 blanc,vert, rouge, ou chinois…
Chou rave, chou navet, brocoli, chou romanesco, ….celui de Bruxelles…
et évidemment le chou-fleur…. 🙂

Avatar de BénéMake Me Green

Aujourd’hui pas de recette mais un topo sur un légume que j’affectionne particulièrement : le chou. Les petits, les frisés, les rouges, les pointus…..il en existe pour tous les goûts.
Vous allez voir beaucoup de recettes de chou prochainement sur le blog, de quoi réconcilier tout le monde avec ce légume bien trop souvent mal aimé.

chou

Les choux appartiennent à la grande famille des brassicacées, qui comprend quelques centaines de genres botaniques et quelques milliers d’espèces.

Le chou est l’un des légumes les plus anciens de nos potagers et facile à cultiver grâce à sa grande capacité d’adaptation au froid. Pourtant il rebute parfois par sa réputation de légume difficile à digérer. Toutefois il existe quelques astuces simples pour détruire les dérivés soufrés qu’il contient et faciliter la digestion.

Toutes ces plantes se caractérisent par la présence d’une fleur à quatre pétales disposés en forme de croix (d’où le nom…

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