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Feuilles de Choux

~ Au fil des jours !…..

Feuilles de Choux

Archives Mensuelles: octobre 2014

Pour vous, fans d’Harry Potter …

31 vendredi Oct 2014

Posted by monett in Uncategorized

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Que va-t-il se passer ? A quelle heure ????
N’oubliez pas !
J’espère que ce n’est pas une blague !

Pourquoi décore-t-on des citrouilles à Halloween ?

31 vendredi Oct 2014

Posted by monett in ACTUALITES, C'EST DANS L'AIR

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citrouilles, Halloween, vidéo

 » Sans leurs yeux grimaçants,
leurs bouches tordues,
Halloween ne serait pas aussi effrayant.
Et cet attrait pour ces gros fruits orange
dure depuis des années aux États-Unis,
bien plus longtemps qu’en France,
où la fête d’Halloween a débarqué à la fin des années 90….  »

LIRE LA SUITE ICI

Pourquoi décore-t-on des citrouilles à…
par LeHuffPost

Un choix pour George Clooney ?

31 vendredi Oct 2014

Posted by monett in C'EST DANS L'AIR

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et le café équitable ?

Les cauchemars…au placard !

30 jeudi Oct 2014

Posted by monett in ACTUALITES, ANIMATIONS, C'EST DANS L'AIR

≈ 3 Commentaires

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animation, Halloween

BONNE NUIT !

« Le soir quand il fait tout noir
Il est des monstres qui viennent me voir
Mais à moi ils ne me font pas peur.

Allez hop dans le placard les cauchemars ! »

Marie-Hélène LAFOND

 

halloween

VIA

Jean et GEORGE ! ! !

30 jeudi Oct 2014

Posted by monett in ACTUALITES, C'EST DANS L'AIR

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Nespresso, pub, vidéo

Après le trailer dans lequel Jean Dujardin s’entrainait à dire « What else? »,
Nespresso a dévoilé la première publicité réunissant les deux acteurs.

Et à la fin, c’est George qui gagne………..

Aventures culinaires… à bicyclette

30 jeudi Oct 2014

Posted by monett in ACTUALITES, CUISINE

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'Europe de l'Est, grands-mères., recettes, site

Originaire de Douvres près d’Ambérieu,(Ain)
Claire a eu une belle idée :
celle d’un voyage de trois mois à travers l’Europe de l’Est
afin de recueillir des recettes de grands-mères.

Avec une amie , 8000 euros et une tente,
la jeune fille a parcouru 2500 km à vélo,
de l’Allemagne à la Roumanie.
démarrés  le 2 avril.

Vous pouvez aussi retrouver ses aventures culinaires

sur Bicyclette.com.
Recette & Bicyclette

VIA

A « feuilleter »…
pour découvrir ces fameuses recettes de grands-mères de tous pays !
j’en ai trouvé des inédites….
je vous laisse le soin de faire votre choix
et peut-être de nous en informer ?

Tout à fait pour … Halloween !

30 jeudi Oct 2014

Posted by monett in C'EST DANS L'AIR, MUSIQUE

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1980, danse, Halloween, musique, vidéo

«La musique est un meilleur bruit » par Essential Logic (1980) et

vidéo …. danse des os….. explosions de bombes…..

Enfin ! la recette !

29 mercredi Oct 2014

Posted by monett in CUISINE

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épinards, chaussons, herbes, recette, ricotta

J’ai constaté que mon billet « Taquinerie…. culinaire »
a fait saliver quelques uns !

Par manque de temps, (et un malade à la maison)
j’ai tardé à donner la recette.
Alors, la voici !

Petits chaussons à la ricotta et aux épinards

chaussons

250 gr de pâte brisée étalée
150 g de ricotta
150 g d’épinards
100 g d’oignons blancs
1 oeuf
brins de persil
1 brin de menthe
50 g de parmesan râpé
2 pincées de piment
1 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre

Préparer les épinards et les herbes
Emincer les oignons finement,
les faire cuire avec l’huile
3 à 4 minutes en remuant.

Ajouter les épinards, les herbes.
saler et poivrer
cuire 2 mn et laisser refroidir

Ecraser la ricotta, ajouter l’oeuf, le piment, le parmesan,
saler et poivrer
Ajouter aux herbes et mélanger bien.

Four 180°C (th 6)

Découper 12 disques de pâte
Au centre de chacun, poser une noix de farce
Plier en deux
et souder les bords

Mettre les chaussons sur une plaque.
Cuire 15 minutes
puis laisser tiédir

Servir tiède ou froid, accompagné de sauce tomate-basilic.

(possible d’utiliser des épinards hachés surgelés)

BON APPETIT !

La maison « enguirlandée »…..

28 mardi Oct 2014

Posted by monett in PHOTOS

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déco, maison, photo

La nature fait parfois bien les choses…
Il ne reste plus qu’à faire jaillir un peu de couleurs
Pour une déco de fête !


clic pour agrandir la photo

déco

Le rouge… et le noir !

27 lundi Oct 2014

Posted by monett in PHOTOS

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noire, photo, rose, rouge

Rose rouge d’automne
Ton parfum encore m’étonne
tes jours sont comptés
mais tu gardes ta beauté !

clic sur les photos pour agrandir !

rose rouge

Rose noire d’automne
Ton parfum encore m’étonne.
Tu vas vers ton trépas
Si belle encore je ne le vois pas !

rose noire

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