31 vendredi Oct 2014
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Que va-t-il se passer ? A quelle heure ????
N’oubliez pas !
J’espère que ce n’est pas une blague !
J.K. Rowling va publier une nouvelle histoire d’Harry Potter pour Halloween !
Elle va diffuser une nouvelle histoire qui se déroulera
dans le monde d’Harry Potter.
Prévue donc pour le 31 octobre prochain, ce texte inédit portera
sur le personnage de Dolores Ombrage (Umbridge)
et sera mis en ligne sur Pottermore rapporte The Independent.
31 vendredi Oct 2014
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» Sans leurs yeux grimaçants,
leurs bouches tordues,
Halloween ne serait pas aussi effrayant.
Et cet attrait pour ces gros fruits orange
dure depuis des années aux États-Unis,
bien plus longtemps qu’en France,
où la fête d’Halloween a débarqué à la fin des années 90…. »
31 vendredi Oct 2014
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et le café équitable ?
Nespresso et le célèbre « What else ? » de George Clooney
ont été revisités par l’association Solidar Suisse,
qui s’engage pour une société plus juste
sur le plan social, politique et économique.
Là, elle demande simplement à l’acteur,
à travers un spot télévisé de s’engager pour du café équitable.
Un film vidéo à la saveur corsé…
30 jeudi Oct 2014
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30 jeudi Oct 2014
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30 jeudi Oct 2014
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Originaire de Douvres près d’Ambérieu,(Ain)
Claire a eu une belle idée :
celle d’un voyage de trois mois à travers l’Europe de l’Est
afin de recueillir des recettes de grands-mères.
Avec une amie , 8000 euros et une tente,
la jeune fille a parcouru 2500 km à vélo,
de l’Allemagne à la Roumanie.
démarrés le 2 avril.
Vous pouvez aussi retrouver ses aventures culinaires
sur Bicyclette.com.
A « feuilleter »…
pour découvrir ces fameuses recettes de grands-mères de tous pays !
j’en ai trouvé des inédites….
je vous laisse le soin de faire votre choix
et peut-être de nous en informer ?
30 jeudi Oct 2014
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29 mercredi Oct 2014
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J’ai constaté que mon billet « Taquinerie…. culinaire »
a fait saliver quelques uns !
Par manque de temps, (et un malade à la maison)
j’ai tardé à donner la recette.
Alors, la voici !
Petits chaussons à la ricotta et aux épinards
250 gr de pâte brisée étalée
150 g de ricotta
150 g d’épinards
100 g d’oignons blancs
1 oeuf
brins de persil
1 brin de menthe
50 g de parmesan râpé
2 pincées de piment
1 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparer les épinards et les herbes
Emincer les oignons finement,
les faire cuire avec l’huile
3 à 4 minutes en remuant.
Ajouter les épinards, les herbes.
saler et poivrer
cuire 2 mn et laisser refroidir
Ecraser la ricotta, ajouter l’oeuf, le piment, le parmesan,
saler et poivrer
Ajouter aux herbes et mélanger bien.
Four 180°C (th 6)
Découper 12 disques de pâte
Au centre de chacun, poser une noix de farce
Plier en deux
et souder les bords
Mettre les chaussons sur une plaque.
Cuire 15 minutes
puis laisser tiédir
Servir tiède ou froid, accompagné de sauce tomate-basilic.
(possible d’utiliser des épinards hachés surgelés)
BON APPETIT !
28 mardi Oct 2014
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27 lundi Oct 2014
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