Une peinture numérique accélérée par Helen McLaughlin Art.
Comment peindre une pie
30 vendredi Mai 2025
Posted in ART & CULTURE, DECO
Archives de Tag: pie
La pie… qui ne chante pas !
09 vendredi Nov 2018
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Clic pour agrandir la photo – Bresse Octobre 2018 –
Madame la Pie, on vous salue.
Ne nous faites pas les mauvais yeux ;
Vous qui voyagez, si bien vêtue
De noir et de blanc, sur les ciels bleus.Dès que vous marchez sur la laitue,
Tout le paysage est anxieux ;
Madame la Pie, on vous salue.
Ne nous faites pas les mauvais yeux.Ah ! quand vous parlez, parmi la nue,
Quel sort jetez-vous aux amoureux ?
Est-ce d’aimer moins ? ou d’aimer mieux ?
Et quel est, des deux, celui qui tue…
Madame la Pie, on vous salue !
Pie de saumon
28 vendredi Sep 2012
Posted in CUISINE
IL FAUT :
6 pommes de terre à chair ferme
4 pavés de saumon frais
1 citron
5 cl de crême
aneth
huile d’olive
une noix de beurre
gros sel
poivre
Four 200° (th 6/7)
laver les pommes de terre
Les faire cuire à l’eau avec le gros sel
Egoutter, laisser tiédir
Placer les pavés de saumon dans un plat,
les saupoudrer de gros sel
arroser d’huile d’olive
enfourner 10 minutes
Peler et couper les pommes de terre en rondelles
de 5 mm d’épaisseur
Beurrer un moule à cake
Tapisser le fond et les côtés
avec les rondelles de pommes de terre
en les faisant se chevaucher
Sortir le saumon du four
mettre à 150°(th 5)
Emietter le saumon, poivrer, ajouter l’aneth ciselé,
le jus de citron, la crème,
mélanger
Garnir le moule de ce mélange,
recouvrir avec le reste des rondelles
Poivrer,
arroser d’un filet d’huile d’olive
15 minutes au four
et servir….
