Archives de Tag: photos

Le lac de Longemer

11 vendredi Mar 2016

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Le lac de Longemer est l’un des hauts lieux du tourisme vert

dans le département des Vosges,

sur la commune de Xonrupt.

 

clic pour agrandir les photos.

Le lac de Longemer est un lac de barrage morainique,
donc formé par des amas rocheux à la fois fins et grossiers
d’origine glaciaire,
traversé par la Vologne.

Il s’étire sur plus de 76 ha dans le sens de la vallée.

Ses dimensions maximales sont de 1 950 m de longueur
sur 550 m de largeur.

Sa profondeur dépasse 30 mètres.

Photos prises en Mars 2016

Le cochon, c´est bon !

08 lundi Fév 2016

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Voici un plat sympa, original, décoratif !
et qui doit être délicieux !
Certainement un grand succès auprès des convives….

Ce porc est confectionné avec différents produits…. de porc !

saucisses de porc épicées pour les jambes
une grosse saucisse de porc chaude pour le corps
saucisse de Vienne pour le nez
jambon pour les oreilles
Le tout est enveloppé de bacon
et une queue … en couenne de porc

Ce plat est réalisé par Clint Cantwell,

au Grillocracy (clic)

Vous y verrez le développement de la recette et des photos !

Pork+E.+Pigskin +The+All+Meat+Pig

 

Pork+E.+Pigskin+Bacon+Wrapped+Pig

Vers les bords de Seine…. (1)

02 mardi Fév 2016

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En route vers les bords de Seine….
environ de CHATOU….(clic)

« Dangereux ce trottoir bétonné,
des voitures à gauche, à droite !….. »

« Où est la « flotte » ? cacardent ces bestioles égarées ? »

clic pour agrandir la photo
6

 

 

 

« m’enfuis pas je vole
Comprenez bien je vole
Sans fumée, sans alcool
Je vole, je vole …. »

En voilà une qui se prend à rêver !

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A SUIVRE

Miam !! Boules de NOEL…

12 samedi Déc 2015

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noel boules024

Des boules ?  oui !  mais avec du foie gras !

Il vous faut :

pour 6 personnes

600 g de foie gras entier mi-cuit
1 boite de poivrons entiers (390 g)
120 g de pignons de pin
1 pot de gelée de piment d’Espelette.

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Faire griller les pignons dans une poêle
à revêtement antiadhésif en les remuant souvent.
Les hacher.
Laisser refroidir.

Diviser le foie gras en 12 morceaux de même poids.
Enfermer un morceau dans du film plastique.
Lui donner une forme de boule.
Mettre au frais.
Recommencer pour les 11 morceaux qui restent.

Rincer, égoutter, sécher les poivrons.
Les ouvrir en deux.
Retirer les graines,
les détailler en quatre en respectant
la forme du poivron.

Rouler les boules de foie gras dans les pignons hachés.
Les habiller avec les quartiers de poivron
en plaçant les pointes vers le haut.

Les disposer sur un plat
avec la gelée de piment d’Espelette.

SUCCES GARANTI !

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boule de NOEL

Lyon,un autre regard sur le 8/12

09 mercredi Déc 2015

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Hier, quand la nuit est arrivée,
j’ai mis aussi des lumignons sur mes fenêtres….
Notre quartier brillait de mille feux !

OOOOOOOOOOOO

Retour en images sur une Fête des Lumières minimaliste cette année.
« Regards », la seule animation lumineuse conservée par la municipalité,
la procession et le parcours de la montée aux flambeaux jusqu’à Fourvière
et les milliers de lumignons ont éclairé les victimes
des attentats du 13 novembre dernier à Paris.
Un hommage et une scénographie pour « chercher l’humanité qui est en nous ».
 

D’AUTRES IMAGES (cliquez)

Un coq aimait une pendule

05 samedi Déc 2015

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Mon coq a l’oeil vif, la crête  flamboyante…..
Il ne chante pas le matin…
mais monte la garde à l’entrée !
Il aime bien la pendule
qui trône au-dessus de sa tête…
et qui fait la pub pour un Bordeaux !
Mais, malin, il sait qu’il ne finira pas
« COQ AU VIN » !!!!

oooooooooooo

« Dans une ferme du Poitou
Un coq aimait une pendule
Tous les goûts sont dans la nature…
D’ailleurs ce coq avait bon goût
Car la pendule était fort belle
Et son tictac si doux si doux
Que le temps ne pensait surtout
Qu’à passer son temps auprès d’elle »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

« Dans une ferme du Poitou
Un coq aimait une pendule
Ça faisait des conciliabules
Chez les cocottes en courroux
 » Qu’est-ce que c’est que ce coq, ce cocktail
Ce drôle d’oiseau, ce vieux coucou
Qui nous méprise et qui ne nous
Donne jamais un petit coup dans l’aile ? « 

pendule

« Dans une ferme du Poitou
Un coq aimait une pendule
Ah, mesdames, vous parlez d’un jules !
Le voila qui chante à genoux
 » O ma pendule je t’adore
Ah ! laisse-moi te faire la cour
Tu es ma poule aux heures d’or
Mon amour « 

Recueillement….

15 dimanche Nov 2015

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« Je ne savais pas trop quoi dire.
Je me sentais très maladroit.
Je ne savais comment l’atteindre, où le rejoindre…
C’est tellement mystérieux le pays des larmes ! »
Antoine de Saint-Exupéry

Clic pour agrandir la photo
Les Chutes du Niagara (photo Twitter)
niagara

« Les étoiles sont éclairées
pour que chacun puisse un jour
retrouver la sienne. »
Antoine de Saint-Exupéry

rose