17 jeudi Mar 2011
Posted in INSOLITE
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Un juron particulièrement fleuri…..
pour ceux qui ont été victimes d’un odieux personnage….
et qui ont eu un instant de leur vie gâché…..
Voici ce que vous pourrez faire expédier par la Poste
à la personne qui vous a fait du tort …
en vous adressant :ICI
« C’est du vrai ….. de Montbéliarde !
Il sent fort mais ne dégouline pas ! »
On trouve toujours une solution sur le Net !
17 jeudi Mar 2011
Posted in CUISINE
Quenelles aux endives.
Pour préparer ce plat pour deux personnes, il vous faut :
4 grosses quenelles lyonnaises ou 6 petites, nature ou au poulet.
6 endives
Une échalote
Quelques brins de persil ou ciboulette
sel, poivre
Un peu d’huile d’olive.
Faire revenir tout doucement l’échalote, coupée grossièrement,
dans un peu d’huile d’olive.
Couper les endives en deux, dans la longueur,
en enlevant le trognon qui donne de l’amertume,
les passer sous l’eau.
Les disposer en rond dans la poêle
Saler, poivrer
j’ajoute un demi sucre…
Couvrir et faire cuire à feu doux une vingtaine de minutes..
Passer dans un peu de beurre les quenelles.
Les mettre sur les endives et cuire à couvert une dizaine de minutes,
jusqu’à ce qu’elles gonflent…
Quelques brins d’herbe pour la déco..
et déguster.
Pas interdit d’ajouter quelques lardons !
16 mercredi Mar 2011
Posted in TRUCS ET ASTUCES
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Quand on a la chance d’avoir un jardin….
Le faire joli et fleuri…. et profiter des légumes,
c’est une part dans le budget non négligeable.
Tous les rayons dans un magasin de jardinage sont bien garnis…
Si on se laisse tenter… la note peut être salée…
Certes,on a besoin de bons outils, de graines et de plantes…
Mais voici quelques façons d’économiser quelques euros…
– Faire un compost… donc pas besoin d’acheter des engrais…
– garder le marc de café
– l’eau de cuisson des oeufs
– les coquilles écrasées
– faire des décoctions d’orties et d’ail, les nuisibles n’aiment pas ça..
– la cendre de bois éloigne les limaces..
– Pour ces dernières, installer des pièges à proximité des plantes à protéger :
de simples récipients peu profonds remplis d’un liquide irrésistible
comme de la bière sucrée additionnée d’eau.
les limaces s’y précipiteront et s’y noieront.
Il existe d’autres façons de détruire les limaces et les escargots
mais il faut savoir qu’une limace pond plusieurs centaines d’oeufs par an.
On a donc intérêtà commencer la lutte de bonne heure
afin de limiter leur population !
– pour les campanules qui poursuivent leurs ravages
sur vos derniers choux et poireaux,
utilisez cette astuce qui a fait ses preuves :
parsemez leurs galeries de mèches de cheveux.
L’odeur humaine les fait fuir !!!
– On peut faire un répulsif efficace avec trois piments forts,
une gousse d’ail et une moitié d’oignon,
porter le tout à ébullition dans quatre litres d’eau,
et laisser macérer deux jours.
Tamiser et vaporiser ensuite sur les plantes.
Construisez un petit hôtel pour vos alliés comme les coccinelles,
les bourdons ou autres avec des briques, de la paille et du bois.
Un hôtel particulier — intéressant et utile pour abriter les insectes utiles. Photo P. L. (CLP)
Installez des nichoirs pour les oiseaux,
qui se nourrissent des petits insectes qui sont prêts à dévorer vos salades.
Mettez vos peaux de bananes aux pieds de vos rosiers,
vos futures roses seront beaucoup plus parfumées !
Il y a plein de petits trucs que vous trouverez
au fil de vos lectures ou en fouillant quelques sites du Net….
16 mercredi Mar 2011
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Synopsis :
Les fleurs : symbole de la beauté à l’état pur.
Fragiles et mystérieuses,
délicates et gracieuses,
elles sont l’avenir de la terre.
Mais sans leur histoire d’amour avec les « pollinisateurs »,
rien ne serait possible.
POLLEN présente les héros inconnus de la chaine alimentaire mondiale.
Leurs mondes fantastiques sont pleins d’histoires, de drames et de beautés.
Tout un écosystème fragile et menacé,
essentiel pour l’équilibre de la planète,
qu’il convient désormais de protéger activement…
15 mardi Mar 2011
Posted in ART & CULTURE
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Helen Musselwhite est une illustratrice britannique
qui utilise le papier pour habiller en relief ses dessins.
Cette artiste imagine des peintures sculptures faites
d’une multitude de couches de papiers rigides découpés
, pliés et soigneusement assemblés à la main.
Inspirée par la nature,
celle dont les dessins colorés ressemblent à des tableaux « vivants »
peint un monde de contes de fées imaginaire
peuplé d’oiseaux, d’animaux de la forêt.
A DECOUVRIR SUR SON SITE :
ICI
14 lundi Mar 2011
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C’est Un grand moment de cuisine…..
Comment le qualifier ???
amusant ? cocasse ? bizarre ? drolatique ?
étrange ? facétieux ? gaillard ?
surprenant ? hilarant ?
En tout cas, un grand moment culinaire !!!
De l’émission « Des kiwis et des hommes »
à Radio-Canada, comment cuisiner la palourde royale…….
Juste pour rire ! !!!!!!!!
13 dimanche Mar 2011
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En hommage à Jean Ferrat qui nous a quitté
le 13 mars 2010 dans son village d’adoption,
Entraigues-sur-volane, en Ardèche,
lequel lui a inspiré cette chanson, « La Montagne »,
l’un de ses plus grands succès.
Photo Site Jean Ferrat
13 dimanche Mar 2011
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Problème de logement ? Optez pour l’œuf en bambou !
A Pékin, le mètre carré se vend en moyenne 2 100 euros,
et il est difficile de se porter acquéreur d’un logement.
Heureusement, Dai Haifei a trouvé la solution :
l’œuf en bambou.
A 24 ans, Dai Haifei en a eu marre de jongler
avec le monde de l’immobilier à Pékin,
dont les prix dépassent tout entendement.
Ainsi, il a construit pour 700 euros
un œuf géant en bambou et en a fait son domicile……
L’œuf en bambou fait six mètres carrés.
Monté sur roulette, il est facile à transporter
et est doté d’un panneau photovoltaïque.
Un inconvénient, il ne possède pas de cuisine !
Donc pas de quoi se faire cuire un oeuf !
12 samedi Mar 2011
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12 samedi Mar 2011
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Les Restos du Coeur :
pourquoi si peu d’Enfoirés en 1986 ?
La Chanson des Restos date de 1986 et a été composée et écrite,
comme chacun sait par Jean-Jacques Goldman,
toujours pilier des Enfoirés jusqu’à aujourd’hui.
Alors que « Dans l’oeil de Enfoirés » a enregistré une magnifique audience
lors de sa diffusion vendredi 11 mars sur TF1,
et en simultané sur RTL,
revenons sur cette chanson originale des Restos,
chantée chaque année pour clore le spectacle des Enfoirés.
Si depuis vingt ans, Les Enfoirés agissent
et sont de plus en plus nombreux à chanter en choeur,
rappelez-vous de ceux qui ont interprété cette chanson
dans sa version originelle : ils étaient 9 !
Jean-Jacques Goldman, Coluche, Yves Montand, Nathalie Baye,
Michel Drucker, Michel Platini pour les plus connus du grand public,
le grand ingénieur du son Jean-Pierre Janiaud,
Francine Chantereau (choristes de Claude François à ses débuts et Dorothée)
et Catherine Bonnevay, voici ceux qui ont participé à ce projet.
Il n’y avait donc pas foule pour interpréter cette chanson
devenue un tube, devenue un hymne.
Était-ce un souhait des protagonistes ?
En 2011, ils sont 35 chanteurs et 6 sportifs pour chanter l’hymne des Restos…
Les choses ont changé,
de plus en plus de personnalités se mobilisent
pour cette cause admirable et c’est tant mieux…
Oui les choses ont changé !
On a de plus en plus besoin d’aide !
Vu ce qui se passe, les RESTOS DU COEUR vont durer encore longtemps……..
