Semaine du goût : râbles à ma façon !

14 lundi Oct 2013

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On trouve maintenant du bon lapin fermier découpé..
des cuisses ou des râbles.
Pour ma recette, j’ai choisi des râbles.

Vite fait, bien fait !
et bon !
Pour commencer  la Semaine du goût.
c’est pas mal !

4 râbles de lapin
1 ou 2 échalottes
Thym
Laurier
1 c. à soupe de farine
2 carottes coupées en rondelles fines
250 gr g de champignons de Paris, frais ou en boîte
30 cl de vin rouge
30 cl d’eau
sel et poivre
un clou de girofle
une gousse d’ail

clic sur les photos pour agrandir

accompagnement

Dans une poêle, faire revenir et dorer un peu les râbles
dans un peu de matière grasse.
Ajouter les échalotes, les carottes…
et les champignons coupés en lamelles
Remuer…

râbles

Puis saupoudrer d’une c. à soupe de farine
Mouiller avec l’eau et le vin.
Ajouter thym, laurier, clou de girofle, ail
sel et poivre

Couvrir et laisser mijoter
35 à 40 minutes…

J’ai accompagné ce plat de nouilles !

assiette

L’Opéra de Montréal dans le marché….

13 dimanche Oct 2013

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l’Opéra de Montréal investissait le Marché Jean-Talon
avec ses chanteurs pour chanter la pomme
aux passants et aux commerçants.
Les passants et commerçants ont été pris par surprise
et la foule s’est amassée autour des chanteurs.

Interprètes : Pascale Beaudin(soprano), Etienne Dupuis (baryton),
Emma Parkinson (mezzo) et Riccardo Iannello (ténor).

Superbe « coquille » dans « Bridget Jones »

12 samedi Oct 2013

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Le dernier tome des aventures de Bridget Jones est sortie hier
et une bourde d’impression a dû dérouter les fans.
En effet, une partie de l’autobiographie
de l’acteur britannique David Jason s’est glissé au beau milieu du livre.

Détails sur le produit

« L’imprimeur a eu un moment digne de Bridget Jones » a souligné avec humour
la maison d’édition. Quarante pages de l’autobiographie de  David Jason « My life »
se sont imprimées par erreur dans les premières copies des dernières aventures de la blonde maladroite.

L’auteure, Helen Fielding, a pris la nouvelle avec le sourire : « C’est tellement drôle, vous êtes en train de lire Bridget et soudainement
vous vous retrouvez avec  David Jason ».  Les fans, quant à eux, voient en cet ouvrage une pièce de collection…..

La sortie française de ce troisième tome « Mad About the Boy » est prévue
au printemps 2014.

SOURCE

Chapeau-parapluie !

11 vendredi Oct 2013

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« Les champignons poussent dans les endroits humides.
C’est pourquoi ils ont la forme d’un parapluie. »
Alphonse Allais

« Les amours sont comme les champignons.
On ne sait si elles appartiennent à la bonne ou à la mauvaise espèce
que lorsqu’il est trop tard. »
Tristan Bernard

« Où avez-vous attrapé ces mycoses?
Désolé, Docteur
Un vrai amateur ne révèle pas ses coins à champignons. »
Philippe Geluck

« Tous les champignons sont comestibles, sauf certains…une fois seulement. »
Inconnu

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Tirer la chasse d’eau peut être dangereux !

11 vendredi Oct 2013

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« Une surprenante mésaventure est arrivée à un Américain début octobre, dans son appartement de Brooklyn, selon les informations du New York Daily News rapportées par MetroNews ce jeudi. L’homme de 58 ans a en effet vu ses toilettes exploser après avoir tiré la chasse d’eau. Résultat : une perte de connaissance et une trentaine de points de suture.

« Je me souviens qu’il y a eu un boom et ça m’a explosé au visage. J’ai été aveuglé et des morceaux sont partis dans tous les sens » raconte le sexagénaire. Victime d’un malaise, l’homme s’est ensuite réveillé en sang, les éclats de porcelaine lui ayant entaillé une joue, un bras et une jambe.

Cet incident de cuvette serait dû à une intervention dans l’immeuble pour l’installation d’un dispositif anti-refoulement et, par conséquent, à l’augmentation de la pression de l’air dans la tuyauterie après une coupure d’eau.

Depuis cette expérience traumatisante, l’Américain n’ose plus tirer la chasse d’eau directement. Il se cache désormais derrière un mur et utilise une corde pour parvenir à ses fins. »

SOURCE

FAITES ATTENTION !!! on ne sait jamais ! horreur

A. Lockwood et les billets de loterie.

11 vendredi Oct 2013

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Alex Lockwood, un artiste de Nashville

recueille les billets usagés de loterie
qu’il trouve dans la rue …
et les plie de façon à réaliser
des sculptures aux couleurs vives.
Chaque réalisation utilise 800 à 1.500 billets pliés.

C’est insolite et joli !
Quelle patience !
Mais un beau résultat !

D’autres oeuvres ICI et sur son SITE

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