Boulettes au poireau.

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Une recette économique, originale et délicieuse !
En plus elle permet d’utiliser le pain rassis !

Il faut : sel, poivre, lardons, oeuf, pain, crème,
farine, poireau, lait, persil.

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Dans un saladier, malaxer :
pain en petits morceaux, oeuf, persil haché, poireau coupé finement,un peu de lait,
un peu de farine.

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Faire des boulettes. Fariner un peu pour qu’elles se tiennent bien.

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Les plonger dans l’eau bouillante. Laissez une minute. Les retourner.
Cuire environ trois minutes.

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Dans une poêle, faire dorer les lardons, mettre un peu de persil, recouvrir de crème.

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Mettre les boulettes dans un plat. Recouvrir avec les lardons et la crème.
Et voilà !       DEGUSTER !

boulettes

Rencontre….

sdf

Ce matin, Jean s’est assis sur un banc, au parc,
à côté d’un homme S D F.

Il commence à lui parler….
Il lui demande ce qu’il lui est arrivé.
pour qu’il se trouve dans cette situation…

Le S D F lui répond simplement :

«Jusqu’à la semaine dernière, j’avais encore tout.
J’ai eu beaucoup à manger,
mes vêtements étaient lavés
J’ai eu un toit au-dessus de ma tête,
J’avais la télévision et Internet,
et je suis allé à la salle de gym,
la piscine, et la bibliothèque.

Je travaillais sur mon ordi en ligne.

Je n’ai eu aucune dette.
J’ai même eu une couverture médicale complète. « 

Jean se sent désolé pour lui…

Alors il lui demande

« Qu’est-il arrivé? Drogues? De l’alcool? Divorce? »

L’homme lui répond :

« Oh non, rien de cela « 

« Non non. Je suis sorti de prison « .

:scratch:

A la pêche…

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A la pêche il faut savoir être patient
Car il faut surtout toujours attendre
Que le poisson morde inconscient
Que tout bonnement il se fasse prendre …

A la pêche on peut aussi se détendre
Profiter de ce doux moment heureux
Par cette nature qui nous engendre
Tant de douceur qui rend si joyeux …
VIA

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Photo prise à Moyenmoutier (Vosges) Septembre 2016

Ses habitants sont appelés les Médianimonastériens.!!!
Ils ont de bonnes idées de déco !

La rivière, c’est le Rabodeau