Crumble tomates et piment d’Espelette
6 tomates
140 g de farine
4 c à soupe d’huile d’olive
75 g de comté râpé
90 g de beurre mou
1 c à soupe de piment d’Espelette
1 c à café de sel
Quelques feuilles de basilic
Tomates… en Bresse !
Dans un saladier, mélanger la farine, le piment d’Espelette
et le fromage du bout des doigts.
Ajouter le beurre mou
et mélanger délicatement
jusqu’à ce que la pâte soit sableuse.
Ajuster l’assaisonnement.
Préchauffer le four à 180° C (th.6)
Rincer et essuyer les tomates.
Les couper en tranches pas trop fines.
Disposer les dans un plat à gratin légèrement huilé.
Saupoudrer de pâte à crumble
et enfourner pendant 25 à 30 minutes
jusqu’à ce que le crumble soit bien doré.
Parsemer de basilic finement ciselé
juste avant de servir.
Bon appétit ! bon dimanche
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Toi de même ! 🍽☕😀
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Bonjour Monett cela m’a l’air bien bon, mais je n’ai pas de jardin, donc pas de tomates des amis heureusement m’en donne. Bisous et bon dimanche après-midi MTH
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Bonjour Monett, hum, miam, j’arrive 😊. Extra cette recette, capture d’écran 🤗
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Trop tard ! Y en n’a plus ! A toi d’aller en cuisine 😀🍽😀
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Mince, je me mets au fourneau le week-end prochain 😃 👨🍳
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Miam ! Miam !
Bon dimanche tout entier, Monett !
Bisous♥
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Bon dimanche aussi colette 💕
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Il va falloir que j’essaie cette recette surtout qu’elle est facile à faire. 😀
Bonne fin de dimanche Monett.
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Très facile… rapide… et pas très onéreuse.
Bon début de semaine Harmony 🙂
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Les meilleures tomates qui sentent si bon 🙂 une recette à essayer vite – merci Monett
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