La « côte » du dimanche !

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Dernier dimanche de vacances….
La rentrée approche !

Le soleil nous fait encore profiter de quelques rayons !
Le barbecue est encore sorti.

Que diriez-vous d’une bonne côte de boeuf ?
deux si la famille est nombreuse !

Et voilà !

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côte de boeuf

Dans la braise cuisent des pommes de terre,
lavées et pliées dans du papier d’alu.
Pour accompagner :

sauce à la crème fraîche et à la ciboulette

1 cuillère à soupe de moutarde
1 brique de crème fraiche semi-épaisse (25 cl)
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de ciboulette
Sel
poivre

Mettez la moutarde dans un bol.
Versez le jus de citron et mélangez.

Ensuite ajoutez
le sel, le poivre puis la crème fraîche et mélangez à nouveau.
Ajoutez la ciboulette coupée en petits morceaux

Mélangez bien puis mettez au frais pendant au moins 1h.

boeuf

BONNE DEGUSTATION

ET

BON DIMANCHE !

Invasion de criquets

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Ce jeudi, la ville de Tananarive à Madagascar
a subi une véritable invasion de criquets…
Des images impressionnantes pour un véritable fléau qui touche l’île :
plus de la moitié des terres et des pâturages sont infestés.
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture
a lancé un appel à la solidarité internationale
afin d’obtenir les moyens financiers
de lancer une campagne de destruction des essaims.

VIA

Envie d’un hamster ?

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REGARDEZ !

Le petit hamster commence sa petite journée dans sa petite maison.
Il sort de son petit lit,
mange son petit déjeuner,
prend un petit bain,
mange une grosse fraise,
et démarre dans sa toute petite voiture.

Attention !

s’il décide d’avoir une copine, prévoyez plusieurs chambres d’enfants !

Les hamsters sont polygames,

c’est-à-dire que les mâles et les femelles n’ont pas de partenaire précis

Le nombre de petits par portée est très variable,
pouvant aller jusqu’à 13, avec une moyenne de 5 à 7 petits.
Les petits sont allaités 3 semaines environ
et deviennent adultes à 6 ou 8 semaines.