Le p’tit jardin …. Nostalgie

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Il perd un jardin par semaine
Mon p’tit coin là-bas près d’la Seine
Il perd chaque mois une friture
Il y gagne quoi la blessure
D’une maison de vingt étages
Où l’on mettra les hommes en cage

Avant c’était pas la même chose
Avant j’y découvrais des choses
J’y emmenais Lulu et Rose
Dans mon p’tit coin de paradis
C’était ma Corse mon midi
Mes lauriers roses en Italie

Il perd ses lilas par centaines
Mon p’tit coin là-bas près d’la Seine
Il perd ses chinois ses arabes
Et tous ses vieux toits et ses arbres
Le soir on dirait l’Amérique
Avec ses buildings fantastiques

Et j’ai peur des fois quand j’y pense
Qu’un beau jour tu sois sans défense
Que tu perdes aussi l’innocence
De tes grands yeux gris que tu changes
Que tu maquilles ton visage
A tous les néons de passage

J’voudrais qu’tout reste la même chose
Qu’on s’aime qu’on s’aime avant toute chose
Même sans lilas et sans roses
Toi qui remplaces mon paradis
Et puis ma Corse mon midi
Mes lauriers roses en Italie

Jean Ferrat

Histoire de l’alcool….

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Les boissons enivrantes existent dans la nature,
grâce à la fermentation.

les gens ont compris comment aider Mère Nature,
car l’alcool était non seulement plus sûr
que l’eau non purifiée,
mais rendait la vie difficile un peu plus facile……

Personne ne sait exactement
quand les humains ont commencé
à créer des boissons fermentées.
Les premières preuves connues proviennent
de 7000 avant notre ère en Chine,
où des résidus dans des pots en argile
ont révélé que les gens fabriquaient une boisson alcoolisée
à partir de riz fermenté,
de millet, de raisins et de miel.
Alors, comment l’alcool est-il venu alimenter
le commerce et l’exploration mondiale ?

Rod Phillips explore l’évolution de l’alcool.

 

VIDEO TRADUITE EN FRANCAIS

Le pain…… à la machine !

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Boulangerie éloignée !
Dépôt de pain fermé !

Faites le pain à la machine !

Branchée et automatique,
Pétri, cuit et servi…

Son goût et ses couleurs
Seront aussi attrayants
Que ceux des boutiques absentes !

 

Voici celui qui rit aux éclats
(céréales et graines de courge)

Un autre un peu épicé
qui change du train-train

Ei même le perdu
que l’on vient de retrouver !

Il vous souhaite…..

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Allée Jacques Brel à Paris (19e), Noël 2019.- Wikipedia –

Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir
et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns.
Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer
et d’oublier ce qu’il faut oublier.
Je vous souhaite des passions,
je vous souhaite des silences.
Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil
et des rires d’enfants.
Je vous souhaite de respecter
les différences des autres,
parce que le mérite et la valeur de chacun
sont souvent à découvrir.
Je vous souhaite de résister à l’enlisement,
à l’indifférence et aux vertus négatives
de notre époque.
Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer
à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour,
car la vie est une magnifique aventure
et nul de raisonnable ne doit y renoncer
sans livrer une rude bataille.
Je vous souhaite surtout d’être vous,
fier de l’être et heureux,
car le bonheur est notre destin véritable.

Les vœux de Jacques Brel 1er janvier 1968