27 mercredi Avr 2016
Posted in PHOTOS
Étiquettes
Photos prises aux Etangs Vaillant
du Crêt et du Fort
(JURA)
Un signe,affamé, est venu tout près…
Lors d’un moment ensoleillé…
et une autre fois pendant une forte pluie…
On le constate sur l’eau….
clic pour agrandir la photo
clic pour agrandir le tableau
26 mardi Avr 2016
Étiquettes
Sur le toit du hangar de notre maison de campagne
Une bergeronnette est venue nous « saluer » !….
« Pauvre petit oiseau des champs,
Inconstante bergeronnette.
Qui voltige, vive et coquette,
Et qui siffle tes jolis chants ; »
Charles DOVALLE (1807-1829)
clic pour agrandir la photo
Photo sous licence créative commons CC BY-NC-SA 3.0 FR
25 lundi Avr 2016
La volaille de Bresse est produite
dans un terroir assez limitée (100 km sur 40 km)
située sur les départements de l’Ain,
de Saône-et-Loire et du Jura.
La volaille de Bresse gagne sa saveur
en vaquant librement dans les cours et les prés
à la recherche de sa nourriture.
Elle est réputée pour sa qualité…..
Lors de ces photos, il faisait un temps de « chien »….
La volaille un peu effrayée par la photographe…
sous l’oeil impassible de son gardien fermier « épouvantail » !!
clic pour agrandir les photos.
24 dimanche Avr 2016
Posted in C'EST DANS L'AIR, PHOTOS
En avant-première….
Voici quelques brins de muguet
pour parfumer votre dimanche….
Ils ont été cueillis récemment dans un bois de Saône-et-Loire.
Les clochettes ne sont pas très épanouies…
et le sol n’était pas beaucoup tapissé ! !
(La légende grecque veut
que le muguet fut créé par Apollon,
dieu du mont Parnasse,
pour en tapisser le sol,
afin que ses neuf muses
ne s’abîment pas les pieds……)
Clic pour agrandir la photo
23 samedi Avr 2016
Étiquettes
« Comme un diable au fond de sa boîte,
le bourgeon s’est tenu caché…
mais dans sa prison trop étroite
il baille et voudrait respirer.
Il entend des chants, des bruits d’ailes,
il a soif de grand jour et d’air…
il voudrait savoir les nouvelles,
il fait craquer son corset vert.
Puis, d’un geste brusque, il déchire
son habit étroit et trop court
« enfin, se dit-il, je respire,
je vis, je suis libre… bonjour ! »
Paul Geraldy
Bourgeons de mon pommier !
clic pour agrandir la photo !
07 jeudi Avr 2016
Étiquettes
Le chat qui ne ressemble à rien
Aujourd’hui ne va pas très bien.
Il va visiter le Docteur
Qui lui ausculte le coeur.
Votre cœur ne va pas bien.
Il ne ressemble à rien
Il n’a pas son pareil.
De Paris à Créteil…
clic sur les photos pour agrandir
Il va visiter sa demoiselle
Qui lui regarde la cervelle.
Votre cervelle ne va pas bien
Elle ne ressemble à rien,
Elle n’a pas son contraire
A la surface de la terre.
Voilà pourquoi le chat qui ne ressemble à rien
Est triste aujourd’hui et ne va pas bien.
25 vendredi Mar 2016
Étiquettes
Gérardmer, Jules Renard, photo, poème, Pont des Fées, Prévert, ruisseau
… contre les cailloux qui voudraient l’empêcher de courir. »
Jules Renard
« Beaucoup d’eau a passé sous les ponts
et puis aussi énormément de sang
Mais aux pieds de l’amour
coule un grand ruisseau blanc
Et dans les jardins de la lune
où tous les jours c’est ta fête
ce ruisseau chante en dormant
Et cette lune c’est ma tête
où tourne un grand soleil bleu
Et ce soleil c’est tes yeux…. »
Ruisseau à GERARDMER, vers le Pont des Fées
clic pour agrandir la photo
24 jeudi Mar 2016
Posted in ANNIVERSAIRE, PHOTOS
Pour ton anniversaire,
Il n’y aura pas de gâteau,
pas de bougie,
pas de petites cartes
dans la boite aux lettres….
Nous ne serons plus ensemble….
Nous ne regarderons plus
dans la même direction……
Pour PAQUES….
« La maison sous les arbres
Qui est en pierres de lune,
Posées une à une
Comme des brindilles….. »
sera bien vide sans toi….
Tu es parti dans ce monde que l’on dit meilleur…
Et aujourd’hui, après toutes ces horreurs,
J’espère que c’est bien vrai !!!
18 vendredi Mar 2016
Étiquettes
« Elle adorait particulièrement qu’il sache cuisiner.
L’apparition des plats sur la table
produit toujours un effet magique
sur ceux qui ne les ont pas préparés. »
Lucía Etxebarria de Asteinza
« Plus un citron est pressé, plus il se dépêche… »
Pierre Dac
250 gr de riz rond
1 l de lait
100 gr de sucre semoule
1 citron non traité
4 oeufs
20 gr de beurre
chapelure
1 pincée de sel
sucre glace
100 gr d’amandes mixées
en fine poudre
Aux amandes mixées ajouter 50 gr de sucre
Mélanger bien
Verser le lait dans une casserole
Ajouter le zeste du citron râpé
le reste de sucre et le sel
Portez à ébullition
Verser le riz
Cuire 30 mn en remuant bien
Le riz doit avoir absorbé le lait
Moelleux….
Laisser refroidir
Ajouter le mélange amandes-sucre- et les oeufs
Remuer bien
Verser dans un moule à manqué
beurré et saupoudré de chapelure
40′ au four (180°C th.6)
Démouler tiède
Servir saupoudré de sucre glace !
Avec une crème anglaise….C’est top !!!
17 jeudi Mar 2016
Étiquettes
Première floraison de cette année !
Ma plante n’est pas très épaisse…
malgré ses presque huit ans !
Mais la fleur est belle !
clic pour agrandir la photo
