Archives de Catégorie: jardin

Le vieux puits

09 mardi Août 2022

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Cabossé  le seau en fer
Balancé au fil des années.

Rouillée la chaîne grinçante
Attachée au treuil,
D’un bois marron craquelé.

Les arrosoirs attendent
Patienment….
Leurs rondes du matin ou du soir,
Autour des plantations jaunies
Par ce soleil brûlant d’août.

Fermé par une vieille planche
Le puits s’endort doucement
Presqu’à sec,
Sur son fond sableux.

C’est  quand le puits est presque  à
sec que l’eau devient richesse. !

@monett

Plante culinaire !

31 dimanche Juil 2022

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MERTENSIA MARITIMA…Plante à huître.

Ses feuilles sont utilisées en cuisine,souvent avec des plats de poissons. Elle se consomme aussi sous forme d’amuse-bouches ou de mousse. Un goût iodé de l’huître avec une touche de fraîcheur végétale. La feuille fraîche, croquante, apportera une texture croustillante.

Voici sa fleur… Photos prises dans notre jardin en Bresse.

Le seringat

11 dimanche Juil 2021

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Photo wikipédia

Il offre en fin de printemps des fleurs simples ou doubles.
Les variétés à fleurs simples ou semi-doubles sont les plus parfumées.
Celles à fleurs doubles le sont beaucoup moins.

Très rustique, le seringat est un arbuste facile à vivre.
Il supporte tous les types de sols en plein soleil ou à mi-ombre.

Le nôtre est très odorant

Cet arbuste est surnommé le « jasmin des poètes ».

Dans le langage des fleurs,
le seringat symbolise le souvenir ou l’amour fraternel.

Le nom « seringat » vient d’une utilisation ancienne
qui consistait à évider les tiges de leur moelle
pour en faire des seringues. !

Tiens donc ! Si les seringues manquent……

Photo jardin Bresse jurasienne – juin 2021.