Archives d’Auteur: monett

Sois le bienvenu, rouge Automne…

23 mardi Sep 2014

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L’Automne

Sois le bienvenu, rouge Automne,
Accours dans ton riche appareil,
Embrase le coteau vermeil
Que la vigne pare et festonne.

Père, tu rempliras la tonne
Qui nous verse le doux sommeil ;
Sois le bienvenu, rouge Automne,
Accours dans ton riche appareil.

Déjà la Nymphe qui s’étonne,
Blanche de la nuque à l’orteil,
Rit aux chants ivres de soleil
Que le gai vendangeur entonne.
Sois le bienvenu, rouge Automne.

Théodore de Banville

Vie de femme

22 lundi Sep 2014

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Illustrateur sud-coréen
Seok Jeong Hyeon

capte habilement le processus de vieillissement
d’une femme
de la petite enfance à la vieillesse,

Il dessine une petite fille,
puis édite le dessin pour représenter
ses différentes étapes de la vie …..

A une femme

Enfant ! si j’étais roi, je donnerais l’empire,
Et mon char, et mon sceptre, et mon peuple à genoux
Et ma couronne d’or, et mes bains de porphyre,
Et mes flottes, à qui la mer ne peut suffire,
Pour un regard de vous !

Si j’étais Dieu, la terre et l’air avec les ondes,
Les anges, les démons courbés devant ma loi,
Et le profond chaos aux entrailles fécondes,
L’éternité, l’espace, et les cieux, et les mondes,
Pour un baiser de toi !

Victor Hugo,
Les feuilles d’automne

Comment faire sécher les fleurs d’hortensia ?

22 lundi Sep 2014

Posted by in TRUCS ET ASTUCES

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Un truc !

Il faut couper les branches
vers la fin du mois de septembre à début octobre.
C’est la fin de la floraison et le moment où la sève descend.

Elles doivent être placées la tête en bas dans une pièce sèche et chaude.
Plus le processus de séchage est rapide,
plus les pétales conservent leur tenue et leur texture.
Il est important d’effeuiller les tiges
pour une meilleur conservation de la fleur.

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hortensias

« Encore des nouilles ? »

21 dimanche Sep 2014

Posted by in BIBLIOTHEQUE

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Desproges

« Fin gourmet et grand amateur de vins, Pierre Desproges fut aussi,
on l’ignore parfois,
l’auteur de chroniques culinaires,

« Encore des nouilles ? », publiées dans Cuisine et Vins de France.

Loin des standards de la presse gastronomique,
Desproges ne délaye rien de sa verve ni de sa fantaisie dans la sauce.

Il évoque de son style étincelant de drôlerie et d’intelligence la cuisine italienne au Québec,
les vins de Sardaigne et les femmes,
l’amour, la vie…

Desproges transforme ainsi une tartine de pâté,
la misogynie au restaurant,
des recettes insolites, absurdes,
ou un quignon de pain pour saucer l’assiette en chroniques gouleyantes !

Rassemblées pour la première fois en volume,
accompagnées de textes qui ont trait à la cuisine,
même d’une recette familiale inédite,
ces chroniques sont illustrées
par Cabu, Catherine, Charb, Luz, Riss, Tignous et Wolinski. »

Desproges

Ce sont les Chroniques de 1984 et 1985,
qui Viennent de paraître.

 VISITEZ LE….

SITE DE PIERRE Desproges

Lézards…..

20 samedi Sep 2014

Posted by in PHOTOS

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Pendant ces quelques jours ensoleillés
passés à le campagne,
j’ai bien lézardé
dans mon relax…

Mais je n’étais pas seule…

Sur les murs crépis
de la vieille maison
ils s’agitaient…. les lézards !

clic sur les photos pour agrandir

lézard1

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Charly les guettait aussi !
D’un coup de patte
il en a envoyé un
à la cuisine….
Sur le calendrier !

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Nous l’avons vite mis
dans un coin paradisiaque !

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Le lézard a dit : « Oui,
Je voudrais être abeille. »
Mais il a trop dormi
Dans les bras du soleil.

Il a pris peu à peu
La couleur de la pierre,
Lui qui était de feu,
De menthe et de lumière,

Lui qui glissait léger
Comme un fil de clarté,
Le voilà plus obscur
Que la fente du mur.

Le lézard a dit : « Oui,
Je voulais être abeille. »
Mais il s’est endormi
Dans les bras du soleil.

Maurice Carême

des dalles… en os de bœuf !

18 jeudi Sep 2014

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LE PROGRES
informe qu’à SAINT-CLAUDE (Jura)
il y a des dalles… en os de bœuf !

Une dizaine de maisons ont la particularité
d’abriter des pavages en os de bœuf.
Le plus souvent mis dans les lieux de passage comme des entrées.
Ces dalles datent de plusieurs siècles

L’un de ces pavages vient d’être enlevé dans la vieille ville
et va rejoindre le musée de Lons-le-Saunier où il sera restauré.

Si vous voulez en savoir plus
sur ces pavages

LISEZ ICI