BONNE NUIT !
« Le soir quand il fait tout noir
Il est des monstres qui viennent me voir
Mais à moi ils ne me font pas peur.
Allez hop dans le placard les cauchemars ! »
Marie-Hélène LAFOND

30 jeudi Oct 2014
Posted in ACTUALITES, ANIMATIONS, C'EST DANS L'AIR
30 jeudi Oct 2014
Posted in ACTUALITES, C'EST DANS L'AIR
30 jeudi Oct 2014
Posted in ACTUALITES, CUISINE
Étiquettes
Originaire de Douvres près d’Ambérieu,(Ain)
Claire a eu une belle idée :
celle d’un voyage de trois mois à travers l’Europe de l’Est
afin de recueillir des recettes de grands-mères.
Avec une amie , 8000 euros et une tente,
la jeune fille a parcouru 2500 km à vélo,
de l’Allemagne à la Roumanie.
démarrés le 2 avril.
Vous pouvez aussi retrouver ses aventures culinaires
sur Bicyclette.com.

A « feuilleter »…
pour découvrir ces fameuses recettes de grands-mères de tous pays !
j’en ai trouvé des inédites….
je vous laisse le soin de faire votre choix
et peut-être de nous en informer ?
30 jeudi Oct 2014
Posted in C'EST DANS L'AIR, MUSIQUE
29 mercredi Oct 2014
Posted in CUISINE
J’ai constaté que mon billet « Taquinerie…. culinaire »
a fait saliver quelques uns !
Par manque de temps, (et un malade à la maison)
j’ai tardé à donner la recette.
Alors, la voici !
Petits chaussons à la ricotta et aux épinards
250 gr de pâte brisée étalée
150 g de ricotta
150 g d’épinards
100 g d’oignons blancs
1 oeuf
brins de persil
1 brin de menthe
50 g de parmesan râpé
2 pincées de piment
1 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparer les épinards et les herbes
Emincer les oignons finement,
les faire cuire avec l’huile
3 à 4 minutes en remuant.
Ajouter les épinards, les herbes.
saler et poivrer
cuire 2 mn et laisser refroidir
Ecraser la ricotta, ajouter l’oeuf, le piment, le parmesan,
saler et poivrer
Ajouter aux herbes et mélanger bien.
Four 180°C (th 6)
Découper 12 disques de pâte
Au centre de chacun, poser une noix de farce
Plier en deux
et souder les bords
Mettre les chaussons sur une plaque.
Cuire 15 minutes
puis laisser tiédir
Servir tiède ou froid, accompagné de sauce tomate-basilic.
(possible d’utiliser des épinards hachés surgelés)
BON APPETIT !
28 mardi Oct 2014
Posted in PHOTOS
27 lundi Oct 2014
Posted in PHOTOS
27 lundi Oct 2014
Posted in ANIMATIONS, ART & CULTURE
25 samedi Oct 2014
Posted in PHOTOS
Étiquettes
25 samedi Oct 2014
Posted in ACTUALITES, BIBLIOTHEQUE
Étiquettes
'Harry Potter, 31 octobre, Halloween, histoire, J.K Rowling, Pottermore
J.K. Rowling va publier une nouvelle histoire d’Harry Potter pour Halloween !
Elle va diffuser une nouvelle histoire qui se déroulera
dans le monde d’Harry Potter.
Prévue donc pour le 31 octobre prochain, ce texte inédit portera
sur le personnage de Dolores Ombrage (Umbridge)
et sera mis en ligne sur Pottermore rapporte The Independent.
