La vieille baronne Adrienne de Lacourtecuisse
est d’un snobisme exécrable…..

Un soir, pendant le dîner, elle appelle sa cuisinière :

« Dites-moi Marguerite : quel est ce plat que vous nous servez ? »

« C’est de la langue de bœuf sauce piquante, Madame la Baronne… »

« Comment ? De la langue ! Mais vous n’y pensez pas !
Vous osez me servir quelque chose
qui sort de la bouche d’un animal ? »

« Que Madame la Baronne veuille bien m’excuser…
Peut-être préfère-t-elle que, comme ce matin,
je lui fasse frire des œufs ? ? «