Chou
encore appelé chou Shanghai
ou chou de Chine.
Une variété de chou chinois
qui ressemble un peu aux blettes.
Son goût est plus doux que le classique chou vert.
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C’est chou ! le Pak Choï
10 samedi Oct 2015
Posted in NATURE
Feuilles de Choux 
Ce n’est pas plutôt bok choy ?
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Enfin bref, ce légume est vraiment passe-partout dans la cuisine
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les deux se disent. bok (pak) choy (choï)
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merci pour l’info
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J’en fais parfois, braisés avec des petits lardons fumés, hmmmmmmm !
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Miam….. ceux là je vais les faire braiser avec un magret de canard !
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Hmmmmmmmmmmmmm !!!!!
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Jolie composition
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c’est chou et c’est très bon 🙂
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Bonjour. Et, comment le prépares tu?
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Bonsoir ! comme dit ci-dessus je vais les braiser avec un magret de canard !
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Oups, désolés! Bon choix nous semble t il….
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🙂
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Magnifique composition.
Belle soirée.
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Miam! Je vais essayer une recette pour l’essayer ! Belle soirée
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Oh! Depuis le temps que j’en vois dans les commerces et je me demande toujours comment les apprêter et voilà, Monett, que tu me donnes une merveilleuse idée.
La semaine prochaine, je vais en acheter 🙂 pour les faire braisées. Je m’en réjouis à l’avance. Un grand merci.
Belle soirée
Bisous
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Bonsoir Monett,
Une belle photo, toute en clarté et contraste.
Je n’ai jamais osé mangé de ce choux là. Je devrais en acheter, les faire cuire et sans rien dire à l’homme, goûter tout simplement. Personnellement j’aime tous les choux, cela peut le faire sans problème. J’irai voir comment le nettoyer, etc…Et dire que je mange du magret de canard demain 😀
Merci pour cet épisode très choux 😉
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