Archives Mensuelles: juillet 2013

Le secret du hamburger « maison »

10 mercredi Juil 2013

Posted by in CUISINE

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Un bon hamburger « maison » a un secret !
La qualité de la viande bien sûr !
Mais aussi celle du pain qui est aussi primordiale.

Façile à faire soi-même ! un peu de temps….
mais possible de le faire à l’avance.

Diluer 1 c à soupe de levure de boulanger
dans un verre d’eau.
Laisser reposer 15 minutes.

Mélanger 500 gr de farine avec une c à café de sucre,
une de sel, un oeuf battu et un verre de lait tiède
puis ajouter le mélange eau-levure.

Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte souple

couvrir et laisser doubler de volume
pendant deux heures.

Pétrir et détailler en 8 boules.
Les laisser gonfler 1 heure
Badigeonner de lait au pinceau et enfourner 15 à 20 minutes
au four préchauffé à 180° C (th 6)

Il ne vous restera plus qu’à  garnir
le moment venu de viande hachée (souvent du boeuf),
de crudités, de sauce.

hamb

Voilà un hamburger « fait maison » appétissant.
Parfois appelé « un hambourgeois » au Québec ??

40 ans de chemise à carreaux !

10 mercredi Juil 2013

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Dive Irby, professeur de sport du Texas, aux États-Unis,
a porté les mêmes vêtements sur ses photos de classe
quarante années de suite : chemise à carreaux blanche
et pull brun à col V.

En 1974, il a remarqué qu’il portait la même tenue
deux années de suite.
Sa femme l’a mis au défi de récidiver.
À 63 ans, maintenant retraité,
il en a fait ce montage impressionnant.
Source

vetement

Qui a fait pareil ???
Pour certains c’est le moment de commencer !!
Avoir droit à sa photo dans le journal ?
Même sur une « Feuille de Choux » !
Quelle chance !

Le 9 juillet ?

09 mardi Juil 2013

Posted by in C'EST DANS L'AIR

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c’était un samedi !
an

« Ainsi toujours poussés vers de nouveaux rivages
Dans la nuit éternelle emportés sans retour,
Ne pourrons-nous jamais sur l’océan des âges
Jeter l’ancre un seul jour ? »
Alphonse de Lamartine

« Impossible de vous dire mon âge, il change tout le temps. »
Alphonse Allais

« Personne n’est jeune après quarante ans
mais on peut être irrésistible à tout âge. »
Coco Chanel

« Une petite flamme de folie,
si on savait comme la vie s’en éclaire ! »
Henry de Montherlant
bébé

Chaque année, j’ai un an de moins que l’année d’après.
Dieu sait comment ça va finir !!!!
fête

Se soigner moins cher ?

08 lundi Juil 2013

Posted by in SANTE

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Le comparateur de prix des médicaments

« La vente en ligne de médicaments est autorisée en France
depuis l’ordonnance publiée au Journal Officiel du 21 décembre 2012.
Ouvrant ainsi un vaste marché.
Sous la pression de Bruxelles,
le gouvernement français a défini une liste de 450 médicaments,
délivrés sans ordonnance, commercialisables sur internet.
Mais le 14 février dernier, le Conseil d’État a agrandi le périmètre
à plusieurs milliers de médicaments.
Un appel du gouvernement est en cours,
mais quelle que soit la quantité de médicaments autorisés,
le système est appelé à se développer.
Les utilisateurs potentiels sont attirés par des prix plus bas,
mais ils expriment aussi une forte inquiétude
sur la fiabilité des médicaments achetés en ligne… »

« Des différences de prix allant jusqu‘ à 103 %…
Ce ne sont pas les soldes d’été,
mais les variations de prix affichés par certains médicaments
en fonction des pharmacies.
Et depuis que la vente en ligne de médicaments est autorisée sur internet ,
il est possible de se les procurer au meilleur prix
dans toute la France. À condition d’être guidé… »

Unooc.fr, un moteur de recherche inédit
qui compare et trouve les médicaments
aux conditions les plus avantageuses.

LIRE

Je regarde une rose…

07 dimanche Juil 2013

Posted by in PHOTOS

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……et je suis apaisé.
Victor Hugo

Cliquez sur la photo pour l’agrandir

rose

La rose épanouie et toute grande ouverte,
sortant du frais bouton comme d’une urne ouverte,
charge la petitesse exquise de sa main.
quand l’enfant, allongeant ses lèvres de carmin,
fronce, en la respirant, sa riante narine,
la magnifique fleur, royale et purpurine,
cache plus qu’à demi ce visage charmant,
si bien que l’œil hésite, et qu’on ne sait comment,
distinguer de la fleur ce bel enfant qui joue,
et si l’on voit la rose, ou si l’on voit la joue.
Victor Hugo (1802-1885)