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Feuilles de Choux

~ Au fil des jours !…..

Feuilles de Choux

Archives Mensuelles: octobre 2012

Vente de ‘Copé » à Paris

26 vendredi Oct 2012

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Des croissants au chocolat baptisés Copé

 

L’ex-conseiller de Nicolas Sarkozy chargé de la diversité

 Abderrahmane Dahmane distribue vendredi à Paris

 pour l’Aïd-el-Kebir des « Copé »,

 pains au chocolat en forme de croissants,

en réponse aux déclarations de Jean-François Copé,

candidat à la présidence de l’UMP.

 

« Le Copé n’est pas un croissant au chocolat,

mais un pain au chocolat en forme de croissant ! (…)

Le Copé ne se vend pas.

Il s’offre, comme sont souvent offerts les gâteaux de l’Aïd »,

(la grande fête de l’islam).

 

cope.jpg

Photo :afp.com/Miguel Medina

 

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Vente de ‘Copé » à Paris:
Des croissants au chocolat baptisés Copé

 

L’ex-conseiller de Nicolas Sarkozy chargé de la …

Figues et… tarte !

26 vendredi Oct 2012

Posted by monett in CUISINE

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figurss, recette, tarte

Il y a beaucoup de variétés de figues…
Vous en trouverez encore cet automne….

Vers -100 avant JC, Pline l’Ancien évoquait déjà la culture
de vingt-neuf variétés de figues différentes.

En France, Louis XIV était un grand amateur de figues.
La Quintinie, son jardinier, planta donc plus de sept cents figuiers
de diverses variétés dans le potager du roi au Château de Versailles
pour satisfaire la passion du Roi Soleil.
En Italie, les grands-ducs de Toscane appréciaient également
de nombreuses variétés comme en témoigne
une peinture de Bartolomeo Bimbi.(1696.)
figues

Source : Wikipédia.
 

TARTE AUX FIGUES FRAICHES
PATE

150 G. de farine
30 g sucre semoule
75 g de beurre
2 jaunes d’oeufs
1 pincée de sel

GARNITURE

500 g de figues
30 cl de lait
4 jaunes d’oeufs
75 g de sucre semoule
1/2 c.à café de vanille en poudre
2 c. à soupe de sucre semoule
75 g de farine
Mettre dans le bol d’un robot tous les ingrédients pour la pâte.
Mixer 2 à 3 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Travailler 2 mn à la main jusqu’à ce qu’elle ne colle plus
 
FOUR 210°C (th.7)

Etaler la pâte
en garnir un moule beurré
Piquer le fond
Garnir de billes ou de légumes secs
Enfourner 15 mn
Retirer billes
Remettre au four 10 mn.
CREME
Porter le lait à ébullition
Retirer du feu
Mettre la farine dans une terrine
Ajouter le sucre, la vanille
Verser en mince filet le lait chaud
sans cesser de tourner
jusqu’à l’obention d’une crême bien lisse.
Ajouter les jaunes un à un sans cesser de tourner

Poser sur feu doux
Porter à ébullition sans cesser de tourner
Faire cuire 3 à 4 mn
Retirer du feu et laisser tiédir
Laver et ouvrir en deux les figues
Verser la crême patissière dans le fond de tarte froid
Lisser
Poser les figues ouvertes
Saupoudrer de sucre

Placer la tarte sous le gril du four 3 à 4 minutes.

ET DEGUSTEZ !
 

 tarte-aux-figues.jpg

Les figues se congèlent très bien :
couper les figues en deux
deposer sur un plateau  (pour que les figues ne se collent pas)

mettre au congélateur
Ensuite  dans un sac fermé hermétiquement.

Elles accompagneront très bien cet hiver,

un roti, un magret ou un foie gras….

 

Rubik’s Cube gourmand

25 jeudi Oct 2012

Posted by monett in GOURMANDISES

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Rubik's Cube

Je préfère celui-là !

je vais vite trouver la solution !

 

rubik-scube.png

via : http://bit.ly/QXNUR3

 

La raie danse !

25 jeudi Oct 2012

Posted by monett in INSOLITE

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raie, vidéo

Oui…. le poissson !….

 

Dans un aquarium au Centre Hatfield Marine Science à Newport, Oregon,

un spectacle de danse

Musique par Kevin McLeod.

 

via : http://bit.ly/XlvwHw

 

Quel talent !

 

 

Lancer de chats !

24 mercredi Oct 2012

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 Avez-vous eu envie de lancer en l’air un chat

et de le laisser tomber  pour voir s’il rebondit ?

 

Trop cruel !
Vous ne voulez pas le  blesser…..

 

Essayez avec ce jeu du Web….

 

Cliquez…. glissez…..

http://cat-bounce.com

 

 

chat.jpg

 

 (via Metafilter)

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Lancer de chats !:
 Avez-vous eu envie de lancer en l’air un chat

et de le laisser tomber  pour voir s’il rebondit ?

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Pub HP avec les bébés d’Evian.

24 mercredi Oct 2012

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Pub HP avec les bébés d’Evian.:
 

ADELE – Skyfall

23 mardi Oct 2012

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Le  23ème film des aventures de James Bond, « Skyfall »
est présenté en avant-première mondiale à Londres ..
 Le film, qui fête les 50 ans au cinéma
du héros de Ian Fleming,
est très attendu.
 La chanson de « Skyfall », est interprétée par Adèle.

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ADELE – Skyfall:

Le  23ème film des aventures de James Bond, « Skyfall »

est présenté en avant-première mondiale à L …

CV d’une super Maman !

22 lundi Oct 2012

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CV, maman

« Après trois ans à m’occuper de mes enfants,

j’ai plutôt envie de sortir de la maison ! »

explique Sandrine Paquet, sur le site de Ouest
France
.

 

Le texte de l’annonce

 

« Et voilà… La petite dernière va à l’école…

Pas de jouets à ranger, pas de vomi à nettoyer

et plus de 4 pattes pour jouer à Dora l’exploratrice…

Il est grand temps que je recommence à faire

ce que je n’aurais jamais dû arrêter : TRAVAILLER.

 

Alors, bien sûr, quand vous verrez mon CV, vous allez pâlir…

Ne nous fiions (A 1 « i » de la catastrophe) pas aux apparences,

mine de rien, une maman au foyer, ça développe tout un tas d’aptitudes

qui vous seront bien utiles.

-Je suis ponctuelle : avec un réveil en fanfare à 6 h, je suis large.

 

-Je suis une négociatrice à faire rougir le GIGN :

si tu fais dodo, tu auras un cadeau… (Oui, je sais, c’est moche)

 

-Je sais valoriser un produit : 2 yeux, 1 bouche et ma purée Mousline

devient un chef-d’œuvre digne de Picasso. Et j’exagère à peine…

-Je suis organisée : 9 h rangement, 10 h ménage, 11 h repassage,

12 h donner de la purée aux enfants.

-Je suis souriante en toutes circonstances :

mais bien sûr que c’était une bonne idée de confondre

ta peinture et mes vernis (Planques tes Oui-Oui, ça va faire mal !!!)

-Je sais tenir des comptes d’une main de maître : 3+6 (125/87)-0.567…

C’est bon, je peux acheter une baguette !!!

 

-Je suis dynamique : la dernière fois que je me suis assise,

c’était… Pfffff… C’était quel jour avant-hier ???

-Je suis volontaire : comme toute maman au foyer qui s’en sort enfin.

-Je ne suis jamais malade, je n’ai pas le temps.

 

Pour finir, ayant servi 5 ans dans un commissariat de police

où j’ai essentiellement répondu au téléphone

et rarement fait la vilaine, je suis rompue aux « Chef, oui chef »… CQFD

Et pour finir de finir, je dirai seulement qu’apprendre un nouveau métier

ne me fait pas peur, quel qu’il soit. (Sauf garde d’enfants, c’est entendu…)

 

(Afin d’éviter de nouvelles demandes de photos de moi

intégralement nue ou/et avec des petits chiens,

je ne communiquerai mon numéro de téléphone

qu’aux véritables employeurs.) »

 

Via : http://www.leprogres.fr/actualite/insolite

 

Bravo Madame ! C’est tellement vrai !

Courage et….. Bonne chance  !

 

Météo… coquine

22 lundi Oct 2012

Posted by monett in HUMOUR, INSOLITE

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humour, météo

Forte la tempête !

meteo.gif

via

Lourdes et ses Sanctuaires inondés

21 dimanche Oct 2012

Posted by monett in ACTUALITES

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Plusieurs centaines de pèlerins ont été évacués samedi
de leurs hôtels inondés de Lourdes,
où les Sanctuaires sont également sous les eaux:
le gave de Pau, la rivière qui traverse Lourdes,
est sorti de son lit par endroits et de fortes pluies
s’abattent sans discontinuer depuis jeudi sur les Hautes-Pyrénées.

Tous les hôtels de la ville basse, situés au bord du gave,
se sont vidés progressivement.
Des autobus conduisaient les pèlerins
vers le palais des congrès et le palais des sports.
 

Via :

http://bit.ly/T5e97T

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