Georges Blanc, 3 étoiles au Guide Michelin à Vonnas, qui nous propose sa recette de poularde à la crème façon Mère Blanc.
C’est son second, Frédéric Desmurs, originaire de Saône-et-Loire, qui nous dévoile les secrets de ce plat que vous pourrez donc tester à l’occasion de ces fêtes de fin d’année….
« Jolis sapins de nos dix ans, Guirlandes d’or pour les yeux d’enfants, Vous êtes loin, vous me manquez, Comme un pays, comme un amour, Tous nos jouets se sont cassés, Hélas, hélas, c’est pour toujours.
(Oh non, ne pleure pas, Noël reviendra, Chacun son temps, chacun son tour, Hélas, hélas, c’est pour toujours). »
C’est un noël pour les enfants perdus Pour tous ceux qui n’y ont jamais cru C’est un noël pour les chiens sans collier Pour ce gosse de la rue que j’étais
Noël de ma vie, mon noël interdit J’aurais tant aimé croire à l’histoire Mais mon coeur d’enfant étais déjà trop grand Et mes rêves emportés par le vent
C’est un noël pour mes premiers copains Oubliés au hasard des mauvais chemins Une chanson pour ceux dont l’horizon Est le mur sombre et gris des prisons
Noël de ma vie, mon noël interdit Je voudrais l’oublier avec toi Auprès de ce feu qui brille dans tes yeux Je veux être un enfant heureux
C’est mon noël, le premier de ma vie 0ù le rêve ne m’est plus interdit
Le 11 octobre 2008, sur le plateau de Thierry Ardisson, l’Académicien livrait sa théorie sur les «bons et mauvais jours pour mourir». Ce jour-là, il ignorait que son décès serait potentiellement éclipsé par celui de Johnny Hallyday…..
Mais il n’en est rien !……A part les chaines de Télé ! Plusieurs titres de presse
ont décidé de rendre hommage aux deux personnalités. Ainsi, les magazines Le Figaro Magazine, Le Point et Paris Match ont choisi de produire deux numéros spéciaux. Du jamais vu….
« Une beauté pour toujours. Tout passe. Tout finit. Tout disparaît. Et moi qui m’imaginais devoir vivre pour toujours, qu’est-ce que je deviens ? Il n’est pas impossible… Mais que je sois passé sur et dans ce monde où vous avez vécu est une vérité et une beauté pour toujours et la mort elle-même ne peut rien contre moi », écrit Jean d’Ormesson.
La Fondation Abbé Pierre et Emmaüs Solidarité mènent un combat quotidien contre le mal-logement et en faveur des personnes en situation de forte précarité.
Cette vidéo a pour but de dénoncer la façon inhumaine avec laquelle sont traitées, dans notre pays, les personnes sans domicile fixe et plus généralement les grands précaires.
Soutenez leur combat en tweetant les photos de mobilier urbain anti-SDF que vous rencontrez avec #SoyonsHumains.