31 vendredi Mar 2017
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Les « cuves »
est le nom donné
aux trous creusés dans le fond rocheux
par l’eau et les galets tourbillonnants1.
Un clic pour agrandir
Randonnée à Gérardmer en suivant le « sentier touristique
des perles de la Vologne ».
Ce circuit permet de découvrir plusieurs curiosités (dans l’ordre d’apparition) :
Le Saut des Cuves, la Pierre Charlemagne, Le Pont des Fées,
Les Iles Marie-Louise,
le tout dans un décor forestier typique des Hautes-Vosges.
24 vendredi Fév 2017
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13 lundi Fév 2017
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Nouvelle venue … dans la famille !
Clic pour agrandir les photos
« Tout le chien est dans son regard. »
Paul Valéry
« Regarde ton chien dans les yeux
et tu ne pourras pas affirmer qu’il n’a pas d’âme. »
Victor Hugo
« Il est parfois difficile de savoir qui,
dans une famille, commande : le mari, la femme,
la belle-mère, ou la cuisinière.
Mais le chien de la maison, lui ne s’y trompe jamais. »
Marcel Pagnol
02 jeudi Fév 2017
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Pour en savoir plus sur notre ami des jardins
promenez vous
sur ce SITE
« Hérisson fut le surnom de Marie-Madeleine Fourcade,
grande résistante pendant la seconde guerre mondiale en France.
Plus récemment,
un système de surveillance d’Internet des renseignements français
a été baptisé Hérisson.
Pour les couturières,
un hérisson est un pique-aiguille,
morceau de tissu rembourré qui sert à épingler les aiguilles.
En métal, c’est un accessoire servant à égoutter les bouteilles,
ou encore un long balai-brosse utilisé par les ramoneurs
pour nettoyer les cheminées.
En breton, il se prononce Huruchin.
Mais les Anglais l’ont appelé » Hedgehog « ,
ce qui signifie » cochon de haie « .
Mais en anglais ancien, un » Urchin » est resté dans le langage populaire.
Il désigne alors un gosse des rues qui dort de droite à gauche,
sans domicile fixe – comme un hérisson.
Il a aussi une démarche nonchalante, furetant partout,
parfois le nez planté vers le ciel,
mal fagoté et pas coiffé, avec les cheveux en bataille,
hirsute – comme un hérisson. »
Le 2 février, fêtons le Hérisson !
Et signons la pétition ICI
Pour une prise de conscience écologique,
locale et nourricière de la Nature !
28 samedi Jan 2017
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Claude Nougaro, coq, Google, La Fontaine, Louis_Aragon, musique, Nizar_Kabbani, photos, poèmes, vidéo
Nouvel An lunaire 2017 – GOOGLE
« Oiseau de fer qui dit le vent
Oiseau qui chante au jour levant
Oiseau bel oiseau querelleur
Oiseau plus fort que nos malheurs
Oiseau sur l’église et l’auvent
Oiseau de France comme avant
Oiseau de toutes les couleurs. »
Louis Aragon,
Foire de Louhans, Août 2016
Le poète et le coq
Sont atteints de la folie des grandeurs
Et, les deux, sont persuadés
Que le soleil du matin…
Se lève de leur gorge
Nizar Qabbani
Foire de Louhans, Août 2016
« Deux coqs vivaient en paix, une poule survint… »
La Fontaine
27 vendredi Jan 2017
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19 jeudi Jan 2017
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Voici Li et Quent
les tortues de la famille
Elles ont trois ans !
clic sur les photos pour agrandir
Je les ai photographiées fin Décembre
avant leur hibernation.
Elles vont hiberner jusqu’à fin Mars, début Mai.
Cela dépend du temps…..
La plus petite Li est la plus rapide !
La plus grosse Quent. aime bien casser la croûte !
Elles mangent de la salade, du melon, de la pastèque, des endives,
et adorent les pétales de rose !!!
« Je suis tortue et je suis belle,
Il ne me manque que des ailes
Pour imiter les hirondelles,
Que ? Que ?
Mon élégant corset d’écaille
Sans boutons, sans vernis, ni mailles
Est exactement à ma taille.
Ni ? Ni ?
Je suis tortue et non bossue,
Je suis tortue et non cossue,
Je suis tortue et non déçue. »
Eh ? Non ? »
Robert Desnos
17 mardi Jan 2017
Promenade le long de La Valdange…
Photos NOEL 2016
La Valdange est une rivière française du Grand Est
qui coule dans le département des Vosges,
dans l’ancienne région Lorraine.
C’est un affluent gauche de la Meurthe,
donc un sous-affluent du Rhin par la Meurthe puis par la Moselle.
15 dimanche Jan 2017
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Le froid s’installe sur la France…
Les températures se situent souvent
en-dessous des normales…..
Il fait un froid de canard,
Gardons notre sang froid !
N’ayons pas froid aux yeux !
Et n’attrapons pas froid…
Par ce grand froid !
Réagissons à froid…
DEFENSE DE MOURIR DE FROID
Ca fait froid dans le dos !
« Les glaçons qui pendent du toit
Dis-moi, c’est de la glace à quoi ?
Elle n’a pas de couleur,
Elle n’a pas de goût,
Elle n’a pas d’odeur,
Elle n’a rien du tout !
Alors, c’est de la glace à quoi,
Les glaçons qui pendent du toit ? »
Corinne Albaut
11 mercredi Jan 2017
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La rosette est un gros saucisson long d’origine paysanne
qui tire son nom du boyau utilisé pour sa confection
(la partie extrême de l’intestin de porc est appelée rosette
en référence à sa couleur).
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Elaborée à partir d’une matière première
composée exclusivement de viande de porc,
de gras de bardière, d’épices et de pointes d’ail,
la rosette de Lyon a pour particularité
d’être poussée dans un boyau
dont le diamètre va rétrécissant.
Chaque étape de sa fabrication est contrôlée avec attention :
le hâchage, le mélange gras et maigre,
le calibrage en boyaux naturels.
Les phases de maturation et d’affinage de la rosette de Lyon
sont beaucoup plus lentes que pour les saucissons traditionnels
ce qui confère au produit sa qualité.
Une petite faim ???
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Il y a aussi le Jésus de Lyon
qui est embossé avec la même farce que la rosette
mais le goût est totalement différent
grâce à la forme et la texture de son boyau.
Feuilles de Choux 