Flash… Info

Étiquettes

, ,

C’est un chef du 5e arrondissement de Paris

qui a remporté le championnat du monde de l’œuf mayonnaise,
lundi 4 décembre 2023.
Après La Grande Brasserie l’an dernier,
et la Rôtisserie d’Argent il y a deux ans,
c’est désormais Maxime Plateau,
chef du restaurant Le Moulin à Vent,
qui est récompensé par l’Association
pour la Sauvegarde de l’Œuf Mayonnaise (ASOM).

Photo via

Avec du chou rouge !

Chez moi il est plus simple, mais très bon,

pour un encas sympa !

Beau sapin… Roi de la maille !

Étiquettes

, , ,

Une maille à l’endroit… une maille à l’envers…

Sapin réalisé avec le groupe des Bertricoteuses.

Il y a près de 800 carrés !

La vie, c’est comme un tricot.
Dieu te donne la laine et les aiguilles et Il te dit :
« Tricote de ton mieux, une maille à la fois! »
Une maille, c’est une journée sur l’aiguille du temps.
Tu montes 30 ou 31 mailles. Après douze rangs de tricot,

tu as 363 mailles
Quelques unes sont tricotées à l’endroit,
d’autres à l’envers
Il y a aussi
des mailles échappées mais tu peux les reprendre.
Tu as peut-être déjà

plus de 1500 mailles et 500 rangs de tricotés !
Mais Dieu seul sait,
quelle sera la longueur de ta vie!

La laine que le Seigneur te donne pour tricoter ta vie,

est de toutes les couleurs : Rose comme tes joies, Noire comme tes peines,
Grise comme tes doutes, Verte comme tes espérances,
Rouge comme ton amour ou tes amitiés,
Bleue comme tes désirs,

Blanche comme ton don total au Dieu que tu aimes!
Père, donne-moi le courage de terminer mon « tricot »
afin qu’un jour,
devant mes frères et sœurs,
je te l’offre avec toute ma joie.

Doris Lussier

Dance Dance – Un « timelapse » de fleurs

Étiquettes

, ,

Vous pourriez imaginer qu’une fois que vous avez vu

un « timelapse » d’un bouquet de fleurs,
vous les avez presque toutes vues.

Imaginez encore…..

Dance Dance, de Thomas Blanchard,
représente les fleurs au fil des quatre saisons.

Le feu pour l’automne,

la glace pour l’hiver,

les éclosions rapides (timelapses) pour le printemps

et les encres de couleur pour l’été.

Les quatre se réunissent
pour créer quelque chose d’assez extraordinaire.

 Dance Dance – Un "timelapse" de fleurs 

Extraordinaire !

Beau sapin… Roi de NOEL !

Étiquettes

, , , ,

Les Cathédrales….. #Strasbourg

Clic pour agrandir !

« La haute cathédrale est grise, presque noire,
Et découpe un profil austère sur les cieux.
Une voix vague sort des blocs silencieux :
Dans leur langue gothique ils nous disent de croire.

C’est le reflet et c’est la vibrante mémoire
Des âges d’autrefois sauvages et pieux.
On sent qu’en ce grand corps est l’âme des aïeux,
Et cela vous émeut comme une vieille histoire.

Avez-vous remarqué cette forme des tours,
Qui montent, et qui vont diminuant toujours,
Pour porter le plus haut possible la prière ?

Que vous croyiez ou non, vous ne souriez pas
De voir ces murs géants, semblables à des bras,
Tendre vers le Seigneur leurs sombres mains de pierre.
« 

Albert Mérat.