En ce moment on parle beaucoup  du « Millefeuille Français« 

mais ça ne nous met pas « l’eau à la bouche » ! !

J’en connais un autre
bien plus tentant…

Un mille-feuille ou millefeuille

est une pièce de pâtisserie
faite de trois couches de pâte feuilletée
et deux couches de crème pâtissière.

Le dessus est glacé avec du sucre glace
ou du fondant.

On peut y ajouter de la confiture ou des fruits.

Comment faire un mille-feuille comme à la pâtisserie ?

Je vais essayer de le faire
suivant cette recette.

Nombre de personnes : 5

1 paquet de pâte feuilletée (de forme rectangulaire)
1 peu d’eau
2 cuillères à café de sucre en poudre
25 cl de crème pâtissière

Pour le fondant
75 g de sucre glace
environ 1,5 cuillère à soupe d’eau (ajuster au besoin)
1/2 cuillère à café de cacao en poudre
Quelques gouttes d’eau

C’est bien expliqué !
Aucune raison de le louper !
Qui tente rien…. n’a rien !!!