Il vous faut :

Une ou deux courgettes coupées en fines rondelles

Parmesan

Ail

Sel et poivre

Faire revenir les courgettes dans de l’huile d’olive pendant 5 minutes Ajouter de la crème (200 ml) Saler et poivrer. Disposer dans un plat. Ne pas oublier l’ail.

Crumble : farine (80g) parmesan (60g) beurre (50g) – Mélanger du bout des doigts. Effeuiller un peu de thym. On obtient une texture sableuse à gros grains.

Parsemer le Crumble sur les courgettes – Au four 20 mn.

Servir et déguster 9!