La Suisse a enfin percé le mystère des trous dans les fromages !!!
A près presque un siècle d’études et de recherche,
le mystère des trous dans certains fromages suisses,
notamment l’Emmental et l’Appenzell,
a enfin été percé, a annoncé Agroscope,
l’institut des sciences en denrées alimentaires, basé à Berne.
Ah ! C’est pour ça que j’ai tendance à éternuer en mangeant du gruyère !
Le rhume des foins… 🙂
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🙂 🙂
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A reblogué ceci sur brindille33.
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Un petit clin d’œil à Feuilles de Choux
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Merci pour le partage ! 🙂
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Eh ! Bien ! Merci, et bon week-end tout entier Monett !
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Bonjour Monett, je souris en lisant ton billet car ce matin, j’ai lu l’article dans un journal en buvant mon petit café 🙂 On en apprend tous les jours! De plus, j’aime beaucoup l’Emmental aux p’tits trous mais parfois, ils sont gros 😉
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Il y a des choses importantes qu’il est est bon de savoir ! 🙂
Bonne soirée Denise
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Quel « foin » pour des trous! 😉
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