La commune de Modane est située dans les Alpes dans le département
de la Savoie entre le massif de la Vanoise au nord et le Briançonnais au sud.
Vues sur un barrage….
Clic pour agrandir
03 mardi Sep 2013
03 mardi Sep 2013
Posted in CUISINE
Étiquettes

Photo :RelaxNews
Pour 6 personnes
1 flammekueche
6 petites poires Comices
3/4 de litre de vin rouge
120 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
Verser le vin rouge, le sucre, les épices et la gousse de vanille
préalablement grattée
dans une casserole et porter à ébullition.
Laver et peler les poires.
Les déposer dans la casserole et laisser cuire
à petits frémissements pendant environ 1 heure à feu doux en retournant
les poires régulièrement.
Tailler les poires en fines lamelles.
Faire cuire la flammekueche selon le temps indiqué sur l’emballage,
et la couper en morceaux.
Déposer sur chaque morceau, une lamelle de poire au vin épicé.
03 mardi Sep 2013
Posted in C'EST DANS L'AIR, TRUCS ET ASTUCES
Étiquettes
En quatre ans, le site Internet de covoiturage qui met en relation des passagers avec des conducteurs a touché trois millions de clients.
Le côté esprit communautaire qui prévalait au départ s’est atténué avec le passage au payant.
Au bénéfice de la fiabilité.
Covoiturage.fr, devenu BlaBlaCar,
Un site concurrent, Covoiturage-libre.fr, s’est même développé,
sans leur faire ombrage !
LE COVOITURAGE S’AFFIRME EN CONCURRENT DU TRAIN….