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Feuilles de Choux

~ Au fil des jours !…..

Feuilles de Choux

Archives Journalières: 15/10/2011

Sortez couvert !

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in TRUCS ET ASTUCES

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Images de la terre

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in PHOTOS

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photo, terre, vidéo

Page Stephenson a eu la fantastique idée de fabriquer un ballon
et de le laisser s’envoler avec une caméra à bord.
L’occasion unique de capturer de sublimes images de la Terre.
Pour faire revenir son ballon au sol en toute sécurité,
afin de récupérer les images enregistrées,
il a également pensé à y accrocher un parachute.

La Sagesse du faiseur de chanson

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in Uncategorized

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Biographie (broché). Paru en 02/2011

 

Moustaki20.jpg

 

 

Moustaki21

 


Georges Moustaki est né, de parents grecs, à Alexandrie en 1934.

Arrivé à Paris en 1951, il est rapidement devenu

auteur et compositeur de chansons pour Piaf, Beggiani, Barbara,

Dalida, Montand, Gréco, Salvador…

Il se déplace ici librement dans le maquis de ses souvenirs,

ses expériences où se dessine peut-être une forme… de sagesse.

 

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Biographie (broché). Paru en 02/2011

 

 

 

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Skateboarding… sans jambes

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in Uncategorized

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Du courage et de l’audace, le garçon !

 

 

 

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Orgasme ???

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in INSOLITE

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Tarte aux coings

15 samedi Oct 2011

Posted by monett in CUISINE

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coings, tarte

Cydonia.jpg

Photo Wikipédia

5 gros coings
1 pâte brisée
2 cuill. à soupe de sucre
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
une noix de beurre
30 cl de crème fraîche
2 oeufs

697px-Francisco_de_Zurbaran_061.jpg
                     
Nature morte de Francisco de Zurbarán.
 
Laver les coings  ;
les frotter vigoureusement pour éliminer
le duvet qui se trouve à la surface de la peau.
Couper les coings en 4,
retirer les cœurs et les pépins,
couper  en quartiers
etl es faire cuire juste recouverts d’eau.
Lorsqu’ils sont bien cuits,
enlever la peau si elle est tâchée,
sinon la conserver.
Passer les coings  au mixer,
pour obtenir une  purée pas trop fine.
Ajouter le sel, le sucre, la cannelle,
le beurre, la crème fraîche,
les œufs et remuer.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte,
verser dessus la purée de coings.
Faire cuire 1h à four préchauffé à 200°.
Laisser refroidir avant de déguster.

d59797b8.jpg

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