07 mardi Fév 2023
Posted in ACTUALITES, animaux
14 chiens assez disciplinés pour former une queue !
Le dresseur de chiens Wolfgang Lauenburger de Stuckenbrock, en Allemagne,
peut accomplir cet exploit et l’a fait.
Lauenburger a reçu le record du monde Guinness
du plus grand nombre de chiens ayant jamais dansé dans une lignée.
Les chiens sont Emma, Filou, Fin, Simon, Susy, Maya, Ulf, Speck,
Bibi, Katie, Jennifer, Elvis, Charly et Cathy.
C’était l’exploit du jour !
03 mardi Nov 2020
Posted in animaux, CHANSONS ANCIENNES, HUMOUR, MUSIQUE
10 mercredi Jan 2018
Posted in CHANSONS ANCIENNES, MUSIQUE
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« C’n’est qu’le p’tit bout d’la queue du chat
Qui vous électrise,
C’n’est qu’le p’tit bout d’la queue du chat
Qui a fait c’bruit là.
Non, l’esprit n’est pas encor’ là
Unissons nos fluides
Et recommençons nos ébats
Que le chat gâcha… »
Les Frères Jacques
28 samedi Déc 2013
Posted in CUISINE
Peinture d’oiseau et langouste par Utagawa Kuniyoshi
Très façile à faire…
Inutile d’être une bonne cuisinière
Délicieux…
goûteux…
Bonne chaire
Mais un peu cher
Voici un plat
Digne d’un gala !
Queues de langouste au court- bouillon
Sans complication…
En ce moment, il y a un prix très intéressant
chez Pic car il y a le choix
Pour ce bouillon, j’ai mis :
deux carottes coupées en rondelles
un poireau coupé aussi
une branche de céleri
un oignon piqué de 4 clous de girofle
30 cl de vin blanc sec
4 litres d’eau
sel
10 grains de poivre noir
laurier
thym
Il est préférable de décongeler les queues avant.
Faire bouillir une dizaine de minutes
Ajoutez les queues de langouste pendant environ 20mn.
Quand c’est cuit, la chair est bien blanche et se détache.
J’ai préparé ce plat la veille de mon repas
et j’ai laissé refroidir ces queues dans le bouillon
Mettre au frais !
ET FAIRE UNE BONNE MAYONNAISE MAISON !
Voilà !
Au moment de servir décorer selon votre goût et votre temps !
clic pour agrandir !
Feuilles de Choux 