26 mardi Avr 2016
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Sur le toit du hangar de notre maison de campagne
Une bergeronnette est venue nous « saluer » !….
« Pauvre petit oiseau des champs,
Inconstante bergeronnette.
Qui voltige, vive et coquette,
Et qui siffle tes jolis chants ; »
Charles DOVALLE (1807-1829)
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Photo sous licence créative commons CC BY-NC-SA 3.0 FR
25 lundi Avr 2016
La volaille de Bresse est produite
dans un terroir assez limitée (100 km sur 40 km)
située sur les départements de l’Ain,
de Saône-et-Loire et du Jura.
La volaille de Bresse gagne sa saveur
en vaquant librement dans les cours et les prés
à la recherche de sa nourriture.
Elle est réputée pour sa qualité…..
Lors de ces photos, il faisait un temps de « chien »….
La volaille un peu effrayée par la photographe…
sous l’oeil impassible de son gardien fermier « épouvantail » !!
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17 jeudi Mar 2016
Étiquettes
Première floraison de cette année !
Ma plante n’est pas très épaisse…
malgré ses presque huit ans !
Mais la fleur est belle !
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09 mercredi Mar 2016
06 dimanche Mar 2016
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Libres et libérés au Costa Rica….
Ces espèces sont menacées d’extinction en raison
de la perte d’habitat et de braconnage pour le commerce illicite
des animaux domestiques.
Comme la nature est belle !
21 jeudi Jan 2016
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09 samedi Jan 2016
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Rare de pouvoir filmer un oiseau rapide,
Sunbird d’Afrique du Sud est un parent éloigné
des colibris de l’Amérique et de l’Australie
Taille : 12 centimètres
le mâle adulte a une tête vert métallique,
Il a une bande rouge brillant sur la poitrine
Ce bel oiseau vit principalement du nectar des fleurs
qu’il peut prendre en planant comme un colibri….
17 jeudi Déc 2015
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Le Ragondin est une espèce de mammifères.
Ce gros rongeur, originaire d’Amérique du Sud,
est introduit en Europe au XIXe siècle
pour l’exploitation de sa fourrure bon marché.
Tous les individus présents en Europe
proviennent d’évasions ou de lâchés volontaires.
VIA(cliquez)
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Photo prise
depuis l’Observatoire
des Etangs des Sentiers Vaillant (Jura)
« Le ragondin ragondait
les gontes des milles et une gouttes
aux grenouilles qui égoutaient
gaptivées en gassant la groûte. »
11 mercredi Nov 2015
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Le sanglier est un excellent nageur.
Vous en doutiez ?
Voici une vidéo…. rare
La scène est immortalisée en fin de semaine dernière sur
le lac de Vouglans (Jura) :(clic)
on y voit une harde d’une douzaine de bêtes
traverser le plan d’eau à une allure soutenue
et enchaîner immédiatement
avec l’ascension de la berge escarpée …
PLEIN ECRAN C’EST MIEUX !
sanglier vouglans from fabien on Vimeo.
20 mardi Oct 2015
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La fraîcheur du fenouil se reconnait grâce à la blancheur du bulbe,
ainsi que la couleur verte et vive du plumet.
Pour le conserver :
L’odeur tenace et forte oblige à l’enfermer hermétiquement
avant de le ranger pendant une semaine
dans le bas du réfrigérateur.
Léger en calories, avec un goût anisé,
le fenouil est un délicieux légume minceur
qui facilite la digestion.
C’est aussi l’un des légumes les plus riches en micronutriments :
minéraux, vitamines et fibres.
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Feuilles de Choux 