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Les manifestants contre l’écotaxe et pour l’emploi
ont repris le symbole d’une révolte antifiscale
qui avait soulevé la Bretagne
contre une taxe décidée par Paris au 17e siècle.
Des bonnets rouges repris par le syndicat agricole FDSEA
qui a voulu remettre au goût du jour une pratique héritée de la monarchie.
« En 1675, la création d’une nouvelle taxe sur le papier timbré
servant aux actes officiels,
ainsi que d’une taxe sur les étains,
et surtout la crainte d’une introduction de la gabelle
(impôt sur le sel,) en Bretagne,
qui en était exempte,
donnent le sentiment aux Bretons
d’être taxés toujours plus par l’Etat central »
Feuilles de Choux 